KORONA electric 45081 Manual De Instrucciones página 38

Attention : utilisez uniquement la spatule en bois fournie (10) ou une spatule en plastique résistante à
la chaleur. N'utilisez jamais d'objets tranchants ou métalliques (couteau, spatule en métal, etc.) car ils
endommageraient le revêtement antiadhésif de la plaque du gril (1) et des poêles à raclette (2).
8. Après chaque utilisation, éteignez toujours l'appareil et débranchez-le de la prise secteur.
9. Laissez l'appareil et ses accessoires refroidir complètement avant de les nettoyer.
Recette de Raclette classique :
Pour 2 personnes :
4 petites pommes de terre nouvelles (même taille)
½ verre d'oignon perlé
½ verre de cornichons
Poivre du moulin à poivre
300 - 400 gr. de fromage pour Raclette
Lavez les pommes de terre complètement et faites-les bouillir dans leurs peaux. Assurez-vous de les
garder au chaud. Placez les oignons perlés et les cornichons dans deux bols séparés. Coupez le fromage à
Raclette en tranches de la taille de la casserole et placez-les sur une assiette.
Placez le fromage à raclette dans les poêles à raclette et laissez fondre. Une fois que le fromage a fondu,
mettez-le sur la pomme de terre coupée en deux. Ajoutez un peu de poivre et dégustez.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter des garnitures supplémentaires, par ex. diverses sortes de jambon,
« Bündnerfleisch » (type spécial de viande fumée), salami, poivron, tomates, champignons, etc.
Servir avec un vin blanc sec et léger.
Savourez !
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