Tabla de contenido
Descongelar
Productos congelados delicados
P. ej. tartas de nata, tartas de crema de
mantequilla, tartas con glaseado de chocolate o
azúcar, frutas, etc.
Otros alimentos congelados*
Pollo, salchichas y carne, pan, panecillos,
pasteles y otras pastas
*
Cubrir los alimentos congelados con una lámina termorresistente. Colocar la carne de ave con el
lado de la pechuga en el plato.
Desecar
Alimentos
600 g de rodajas de manzana
800 g de trozos de pera
1,5 kg de ciruelas
200 g de hierbas aromáticas, limpias
Extraer los alimentos del envoltorio y colocarlos sobre
la parrilla en un recipiente adecuado.
Hay que tener presentes los consejos y
recomendaciones del fabricante que figuran en los
envases o envoltorios.
El tiempo de descongelación estará en función del
tipo y cantidad de alimentos.
Accesorios Altura Tipo de
Parrilla
Parrilla
q Utilizar solamente frutas y verduras en perfecto
estado y lavarlas bien.
q Dejar escurrir bien el agua o secarlas
completamente.
q Cubrir la bandeja de horneado y la parrilla con papel
especial para hornear o con papel pergamino.
Altura Tipo de
calentamiento
2+4
T
2+4
T
2+4
T
2+4
t
Temperatura C
calenta
miento
2
Y
20 ºC
2
Y
50 ºC
Temperatura
C
50 80
50 80
50 80
50 60
Duración, en
horas
aprox. 5
aprox. 8
aprox. 10
aprox. 3
43
Tabla de contenido
