Carne De Cerdo - Bosch HBC36P753 Instrucciones De Uso

Peso
aprox. 1 kg
Asado de
ternera
aprox.
1,5 kg
aprox. 2 kg
Pierna de aprox.
ternera 1,5 kg

Carne de cerdo

Asado sin tocineta
(p. ej. pescuezo)
Asado con tocineta
(p. ej. espaldilla) (p j p )
Lomo de cerdo
Accesorios
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado
con tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo.
Para finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el
horno. Cortar la tocineta. No dar la vuelta al asado.
Para finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas
de sajonia. Para finalizar, dejar reposar aprox.
5 minutos.
Dar la vuelta al filete de pescuezo una vez transcurrido
Z del tiempo.
Grill con aire caliente = 4
Calor superior/inferior = %
Grill, superficie amplia = (
Peso Accesorios
aprox. 750 g Recipiente con
tapa, parrilla
aprox. Recipiente sin
1,5 kg tapa, parrilla
aprox. 2 kg Recipiente sin
tapa, parrilla
aprox. 500 g Recipiente con
tapa, parrilla
Altura Tipo de
calenta
miento
1 %
1 %
1 %
1 4
Altura Tipo de
calenta
miento
1 4
1 4
1 4
1 %
Temperatura Duración
C, en minutos
Grill
190 210 120 130
180 200 130 140
170 190 150 160
190 200 120 130
Tempera Duración en
tura C, minutos
Grill
240 260 70 80
180 200 150
170 190 180
180 200 35 45
67