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Algunas sugerencias para el ahorro energético
Aprovechamiento del calor residual
^ En caso de procesos de cocción con
temperaturas superiores a 140 °C y
tiempos superiores a 30 minutos,
puede reducir la temperatura al míni-
mo aprox. 5 minutos antes de finali-
zar la cocción. El calor residual será
suficiente, para que finalice la prepa-
ración. El ventilador de refrigeración
y, dependiendo de la función, tam-
bién el ventilador de aire caliente,
permanecerán conectados. En cual-
quier caso, desconecte el aparato
(vér capítulo "Advertencias de seguri-
dad").
^ Si desea limpiar las piezas con re-
vestimiento catalítico, inicie el proce-
so de limpieza directamente después
del proceso de cocción, El calor resi-
dual disponible ayuda a ahorrar
energía.
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