Tabla de contenido
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Palomitas para el microondas
Utilizar vajilla plana de cristal resistente al calor, p. ej. la
tapa de un molde para gratinar. No utilizar porcelana o
platos muy curvados.
Colocar la bolsa de palomitas con el lado marcado
hacia abajo sobre el recipiente. Ajustar como se indica
en la tabla. Dependiendo del producto y la cantidad,
puede ser necesario reajustar el tiempo.
Para que las palomitas de maíz no se quemen, sacar la
bolsa después de un 1
la preparación, limpiar el compartimento de cocción.
Plato
Pudin de polvos*
Yogur
Arroz con leche,
125 g + 500 ml de leche*
Compota de frutas, 500 g
Palomitas para microondas,
1 bolsa de 100 g**
* Remover una o dos veces durante el proceso
** Colocar la bolsa cerrada en el recipiente
Tipos de calentamiento eco
Aire caliente eco y calor superior/inferior eco son tipos
de calentamiento inteligentes que permiten preparar
carnes, pescados y postres ahorrando energía. El
electrodoméstico regula de manera óptima el aporte de
energía en el compartimento de cocción. Los alimentos
se preparan por fases con el calor residual. De este
modo, quedan más jugosos y se tuestan menos. En
función de la preparación y del alimento, es posible
ahorrar energía.
Colocar los alimentos en el compartimento de cocción
cuando esté vacío y frío. Mantener siempre la puerta
cerrada durante la cocción.
Retirar los accesorios no utilizados del interior del
aparato. Esto permite obtener un grado de cocción
óptimo y ahorrar energía.
Utilizar solo accesorios originales de su aparato. Son
los que mejor se adaptan al compartimento de cocción
y a los modos de funcionamiento de este.
Accesorios
Asegurarse de utilizar siempre el accesorio adecuado y
de introducirlo en la dirección correcta.
Parrilla
Introducir la parrilla con la inscripción «Microwave»
hacia la puerta del aparato y la curvatura hacia abajo.
Colocar el recipiente y los moldes siempre sobre la
parrilla.
Bandeja universal o bandeja de horno
Introducir la bandeja universal o la bandeja de horno
con cuidado hasta el tope, con la inclinación hacia la
puerta del aparato.
48
minutos y agitar. Después de
^
Accesorio / recipiente
Recipiente tapado
Moldes para porciones
Recipiente tapado
Recipiente tapado
Recipiente abierto
:
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
Los envoltorios sellados de algunos alimentos pueden
estallar. Observar siempre las indicaciones del
embalaje. Utilizar siempre un agarrador para sacar los
platos del compartimento de cocción.
Ajustes recomendados
Tipos calentam. utilizados:
Aire caliente 4D
:
■
Microondas
Ý
■
Altura de inser-
Tipo ca-
ción
lentam.
2
Ý
Base del interior
:
del aparato
2
Ý
2
Ý
2
Ý
Moldes para hornear y recipientes
Los moldes metálicos para hornear de color oscuro
son los más adecuados. Esto permite ahorrar hasta un
35 por ciento de energía.
Los recipientes de acero inoxidable o aluminio reflejan
el calor como un espejo. Un recipiente no reflectante
hecho de esmalte, vidrio resistente al calor o recubierto
de aluminio fundido a presión resulta más adecuado.
Los moldes de hojalata, de cerámica y de vidrio
prolongan el tiempo de cocción y el pastel no se dora
de manera uniforme.
Papel de hornear
Utilizar solo papel de hornear que sea adecuado para
la temperatura seleccionada. Recortar siempre el
tamaño justo de papel de hornear.
Ajustes recomendados
En este apartado figura información para la preparación
de distintos platos. La temperatura y la duración del
ciclo de cocción dependen de la cantidad y de la
composición de la masa. Por este motivo se indican los
rangos de ajuste. Se ha de comenzar siempre
probando con los valores más bajos. Con una
temperatura más baja se consigue un dorado más
uniforme. En caso necesario, se podrá aumentar en la
siguiente ocasión.
Los tiempos de cocción no deberán reducirse a
Nota:
través de seleccionar temperaturas más altas. De lo
contrario, los pasteles o las pastas se harán por fuera
pero no por dentro.
Temperatura en
Potencia mi-
°C / grado de coc-
croondas en
ción
vatios
-
600
40-45
-
-
600
180
-
600
-
600
Duración
en minu-
tos
5-8
8-9h
10
20-25
9-12
4-6
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