Tabla de contenido
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10.17 Secar - Turbo
• Cubra las bandejas con papel vegetal
o de hornear.
• Para obtener mejores resultados, pare
el horno a la mitad del tiempo de
Verduras
Alimento
Judías
Pimientos
Verduras en ju-
liana
Setas
Hierbas aromáti-
cas
Fruta
Alimento
Ciruelas
Albaricoques
Manzana en ro-
dajas
Peras
10.18 Información para los
institutos de pruebas
Pruebas según EN 60350-1:2013 y IEC
60350-1:2011.
Horneado en un solo nivel. Horneado en moldes
Alimento
Bizcocho sin grasa
Bizcocho sin grasa
Tarta de manzana (2
moldes, Ø 20 cm, de-
calados en diagonal)
Temperatura
Tiempo (h)
(°C)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
Temperatura
Tiempo (h)
(°C)
60 - 70
8 - 10
60 - 70
8 - 10
60 - 70
6 - 8
60 - 70
6 - 9
Función
Turbo
Bóveda/Calor Infe-
rior
Turbo
secado, abra la puerta y déjelo
enfriar, a ser posible durante una
noche para terminar el secado.
Posición de la parrilla
1 posición
3
3
3
3
3
Posición de la parrilla
1 posición
3
3
3
3
Temperatura
Tiempo
(°C)
(min)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Posición de
la parrilla
2
2
2
Tabla de contenido
