Fase 2 Zuurdesem Brooddeeg Maken - Panasonic SD-ZB2512 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas

Zuurdesembrood/Zuurdesem brooddeeg

FASE 2 Zuurdesem brooddeeg maken

1
Voorbereiding
Plaats het kneedmes in het bakblik.
(P. NL12)
Tik op de zuurdesem starter in de bakblik.
Plaats de ingrediënten in deze volgorde in het bakblik:
harde bloem voor witbrood
Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact.
Plaats de droge gist in de gistdispenser.
1
Selecteer menu '26'
2
Start de machine
Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid
Het Start-lichtje gaat branden.
3
Druk op 'Stop' en neem het deeg uit de
machine
als de machine 8 keer piept en de balk 'End' (Einde) knippert
Het knipperende Start-lichtje dooft nu.
NL20
2 3
zout water.
Ga naar pag. NL32
voor deeg recepten
Annuleren/
stoppen nadat het
programma is gestart
(langer dan 1 seconde
ingedrukt houden)
Timer is niet beschikbaar in Deegmenu's
(behalve menu 28).
Kneed het deeg in vorm en laat het nog een keer
rijzen volgens recept. Bak het brood vervolgens
in de oven.