Tabla de contenido
Durante la cocción, abra
únicamente la puerta del
aparato cuando sea
necesario.
Alimento
Pasta gratinada
Patatas gratinadas
Moussaka
Lasaña
Canelones
Pudding de pan
Pudding de arroz
Tarta de manzana
Pan blanco
10.6 Descongelar
Alimento
Cantidad
(kg)
Pollo
1.0
Carne
1.0
Carne
0.5
Trucha
1.50
Fresas
3.0
Mantequilla
2.5
Nata
2 x 2,0
Pasteles
1.4
Temperatura
(°C)
190 - 200
160 - 170
180 - 200
160 - 170
170 - 190
150 - 160
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Tiempo de
Tiempo de des‐
desconge‐
congelación
lación (min)
posterior (mi‐
nutos)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
ESPAÑOL
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
45 - 55
2
60 - 75
2
75 - 90
2
55 - 70
2
65 - 75
2
75 - 90
2
45 - 60
2
75 - 85
2
50 - 60
2
Comentarios
Coloque el pollo sobre
un plato puesto del re‐
vés sobre otro mayor.
Dele la vuelta a media
cocción.
Dele la vuelta a media
cocción.
Dele la vuelta a media
cocción.
-
-
-
La nata se puede mon‐
tar perfectamente inclu‐
so aunque queden pun‐
tos ligeramente conge‐
lados.
-
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Tabla de contenido
