Electrolux EOC6631TAX Manual De Instrucciones página 25

Carne
Alimento Bóveda/Calor Inferior Turbo
Tempera‐
tura (°C)
Carne de 200
res
Cerdo 180
Ternera 190
Rosbif po‐ 210
co hecho
Rosbif en 210
su punto
Rosbif 210
muy he‐
cho
Paletilla 180
de cerdo
Morcillo 180
de cerdo
Cordero 190
Pollo 220
Pavo 180
Pato 175
Ganso 175
Conejo 190
Liebre 190
Faisán 190
Pescado
Alimento Bóveda/Calor Inferior Turbo
Tempera‐
tura (°C)
Trucha/ 190
Pargo
Atún/ 190
Salmón
Posición Tempera‐
de la pa‐ tura (°C)
rrilla
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
Posición Tempera‐
de la pa‐ tura (°C)
rrilla
2 175
2 175
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2 50 - 70
2 90 - 120
2 90 - 120
2 50 - 60
2 60 - 70
2 70 - 75
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
2 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2 40 - 55
2 35 - 60
ESPAÑOL 25
Comenta‐
rios
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
Con piel
2 piezas
Pata
Entero
Entero
Entero
Entero
En trozos
En trozos
Entero
Comenta‐
rios
3 - 4 pes‐
cados
4 - 6 file‐
tes