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Sugerencias para el ahorro de energía
Para ahorrar mucha y valiosa energía, acate los siguientes
aspectos:
• Coloque siempre las ollas y sartenes sobre la placa antes de
encender la zona de cocción.
• La suciedad presente en las zonas de cocción y en la base de las
ollas incrementan el consumo de energía.
• Siempre que sea posible, coloque firmemente la tapa a ollas y
sartenes, de tal forma que permanezcan totalmente cubiertas.
• Apague la placa vitrocerámica antes de que finalice el tiempo de
cocción a fin de utilizar el calor residual para mantener caliente la
comida o para fundir alimentos.
• Lo más recomendable es utilizar sartenes y ollas del mismo
tamaño que la placa de cocción.
• Si utiliza una olla a presión, el tiempo de cocción se reduce hasta
en un 50%.
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