Limpieza y cuidados
Problemas de suciedad
1. Limpie azúcar, plástico fundido, papel de aluminio u otros materiales que
se puedan derretir utilizando una espátula, procediendo de forma
inmediata y mientras aún está caliente.
Importante: al utilizar una espátula cuando la zona de cocción está
caliente podría quemarse.
2. A continuación, limpie la vitrocerámica normalmente cuando ya se haya
enfriado.
Si la zona de cocción en la que se ha fundido algún alimento ya está fría,
caliéntela de nuevo para limpiarla.
Los rayones o marcas de la superficie del cristal vitrocerámico hechas con
bordes afilados de la base de alguna cazuela, no se pueden reparar. Sin
embargo, no afectan al funcionamiento de la vitrocerámica.
Dado que el calor se genera en la cazuela, los alimentos que caigan a la
superficie del cristal vitrocerámico no se queman demasiado.
Importante: ¡No utilice productos de limpieza cuando la superficie del
cristal vitrocerámico aún esté caliente! Debe aclarar la superficie con agua
a fin de retirar los productos de limpieza utilizados ya que éstos pueden ser
abrasivos y ocasionar daños la próxima vez que utilice la vitrocerámica. No
emplee productos de limpieza agresivos como pulverizadores para el grill o
el horno, evite igualmente el uso de estropajos o limpiadores abrasivos en
las cazuelas.
Limpie la superficie del cristal vitrocerámico después de cada uso, cuando
no esté demasiado caliente o cuando ya se haya enfriado.
Esto evitará que se quemen restos
que pudieran haber caído en la
vitrocerámica. Retire cualquier
resto o marca de agua, gotas de
aceite o manchas utilizando una
espátula de metal junto con un
limpiador para vitrocerámicas o
acero inoxidable.
24