Уровни Мощности; Выключение Зоны Варки; Выключение Варочной Поверхности; Индикатор Остаточного Тепла - Franke Frames FH FS 864 Manual Del Usuario

Уровни мощности
Уровень Способ приготовления
мощности
1
Растапливание, мягкий нагрев
2
Растапливание, мягкий нагрев
3
Разбухание
4
Непрерывная готовка, уваривание, тушение
5
Непрерывная готовка, уваривание, тушение
6
Непрерывная готовка, тушение после
обжарки
7
Мягкая обжарка
8 Жарка, глубокая обжарка
9
Непродолжительная жарка при высоких
температурах
P
Быстрый нагрев
Уровень температуры
Уровень Способ
температуры приготовления
Растапливание
Подогрев
Медленное
приготовление
FH FS 864 / FH FS 865/ FH FS 786 / FH FS 584 S
Для чего
используется
Растапливание
масла,
шоколада
или меда при
температуре
около 42° C
Соусы,
сохранение
готовности
блюд к
сервировке
при
температуре
около 74° C
Сохраняет
готовые блюда
теплыми при
температуре
около 92° C
– 91 –
Для чего используется
Масло, шоколад, желатин, соусы
Масло, шоколад, желатин, соусы
Рис
Овощи, картофель, соусы, фрукты, рыба
Овощи, картофель, соусы, фрукты, рыба
Макароны, суп, тушеное мясо
Рости (драники), омлеты, панированные
обжаренные блюда, колбаски
Мясо, чипсы
Стейк
Кипячение воды
Выключение зоны варки
Коснитесь «0» на гистограмме.
X X
Если в течение 10 секунд не вводить какие-
„ „
либо настройки, а также если прочие зоны
варки выключены, прибор выключится.
Выключение варочной поверхности
Коснитесь на несколько секунд, чтобы
X X
выключить варочную поверхность.
Если в течение 10 секунд не вводить на
„ „
экране какие-либо настойки, а также если
все прочие зоны варки выключены, прибор
выключится.
Индикатор остаточного тепла
После выключения зоны варки панель еще
некоторое время будет оставаться горячей. При
этом индикатор «H» будет гореть, пока существует
риск ожогов.
RU