12.17 Cocción por microondas
Coloque el plato con la comida en la
base de la cavidad y dele la vuelta a la
mitad del tiempo de cocción.
Remueva la comida a la mitad del
tiempo de cocción o descongelación.
Coloque la cuchara en la botella o el
vaso al calentar bebidas para asegurar
una mejor distribución del calor.
Consejos para el microondas
Resultado de coc-
ción/descongela-
ción
La comida está de-
masiado seca.
El alimento aún no se
ha descongelado,
calentado o cocina-
do al final del tiempo
de cocción.
El alimento se ha so-
brecalentado en los
bordes pero no se ha
hecho en el centro.
Descongelar carne
Alimento
Bistec (0,2 kg)
Carne picada (0,5 kg)
Descongelar aves
Alimento
Pollo (1 kg)
Pechuga de pollo (0,15 kg)
Muslos de pollo (0,15 kg)
Posible causa
La potencia era demasiado
alta.
El tiempo era excesivo.
La comida no estaba tapa-
da.
El tiempo era insuficiente.
La potencia era demasiado
alta.
No ha dado vuelta a la co-
mida durante la cocción.
Potencia (va-
tios)
100
100
Potencia (va-
tios)
100
100
100
Si no encuentra la receta que necesita,
consulte un tipo de alimento similar en
las tablas.
Tape la comida para cocinar y recalentar.
Solución
La próxima vez seleccione una poten-
cia más baja y un tiempo más largo.
Seleccione un tiempo mayor. No au-
mente la potencia de microondas.
La próxima vez seleccione una poten-
cia más baja y un tiempo más largo.
Tiempo (min)
5 - 7
10 - 15
Tiempo (min)
25 - 30
3 - 5
3 - 5
ESPAÑOL
37
Tiempo de repo-
so (min)
5 - 10
5 - 10
Tiempo de repo-
so (min)
10 - 20
10 - 15
10 - 15