Yemeklerin ısıtılması
İçecekler
Bebek maması, örn. biberonda süt
1 tas çorba
2 tas çorba
Menü, tencere yemeği, hazır yemek
2-3 parça)
Soslu et
Sebze yemeği
Sebze
Yemeklerin pişirilmesi
Yassı yiyecekler, yüksek yiyeceklerden daha hızlı pişer.
Bu yüzden yiyecekleri kaba mümkün olduğunca düz
dağıtınız. Yiyecekleri, katmanlar halinde birbiri üstüne
koymayınız.
Yemekleri mikrodalga fırında her zaman tek olarak
pişiriniz - İşletim sırasında her zaman kabı kapatınız.
Kabı doğrudan döner tablanın üzerine yerleştiriniz.
Kabınız için uygun bir kapak yoksa, mikrodalga fırın için
özel folyo veya bir tabak kullanınız.
Yiyeceklerin kendi tatları büyük ölçüde korunacaktır. Bu
nedenle, fazla tuz ve baharat kullanmamanız tavsiye
edilir.
Sıcaklığın dengelenebilmesi için yemekleri, piştikten
sonra 2 ila 5 dakika dinlendiriniz.
Kabı çıkartmak istediğinizde, daima mutfak eldiveni
veya tutacak kullanınız.
Izgara:
Her zaman pişirme bölümü kapağı kapalıyken tel ızgara
üzerinde ızgara yapınız ve önceden ısıtma yapmayınız.
Tel ızgarayı her zaman döner tablanın üzerine
yerleştiriniz.
Yemeklerin pişirilmesi
Bütün tavuk, 1,2 kg
Tavuk parçaları, örn. çeyrek tavuk,
800 g
Tavuk kanadı, marine edilmiş dondurul-
muş, 800 g
Derisiz domuz eti yakl. 750 g,
örn. boyun
Domuz pastırması dilimleri, yakl. 8 dilim Tel ızgara
Dalyan köfte, 750 g
Ağırlık
Watt cinsinden
mikrodalga gücü
200 ml
900
500 ml
900
50 ml
360
100 ml
360
200 ml
360
200 g
600
400 g
600
350-500 g 600
500 g
600
400 g
600
800 g
600
150 g
600
300 g
600
Aksesuar
Watt cinsinden
mikrodalga gücü
Üzeri kapalı
600
kapta
Izgara üstünde
(
360 W +
açık kap
Izgara üstünde
360 W +
(
açık kap
Üzeri açık
360 W +
(
kapta
180 W +
(
Üzeri açık
600
kapta
360 W +
(
Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Dakika cin-
Bilgiler
sinden süre
2-3
Kaşığı bardağa koyunuz, alkollü içecekleri ısıtmayınız, ara
sıra kontrol ediniz
3-4
yakl. ½
Emzik veya kapak olmadan. Isıttıktan sonra daima iyice
çalkalayınız. Mutlaka sıcaklığı kontrol ediniz!
yakl. 1
1
^
2-3
-
4-5
-
4-8
-
8-11
Et dilimlerini birbirinden ayırınız
6-8
-
8-11
-
2-3
Bir miktar sıvı ekleyiniz
3-5
Izgara ve mikrodalga kombine:
Kombine çalışma şekli özellikle sufleler ve gratenler için
uygundur.
Kabı her zaman döner tablanın üzerine yerleştiriniz ve
yemeklerin kapağını kapatmayınız.
Kızartma için yüksek bir kap kullanınız. Böylece pişirme
bölümü daha temiz kalır.
Sufle ve graten için büyük, yassı bir kap kullanınız. Dar,
yüksek kaplarda besinlerin pişmesi daha uzun sürecek
ve yüzeyleri kararacaktır.
Pişirme kabınızın pişirme bölümüne uygun olup
olmadığını kontrol ediniz. Kap, döner tablanın
dönebileceği büyüklükte olmalıdır.
Her zaman maksimum pişirme süresini ayarlayınız.
Yemeği belirtilen kısa süre sonra kontrol ediniz.
Eti kesmeden önce 5 - 10 dakika daha dinlenmeye
bırakınız. Böylece etin suyu eşit olarak dağılır ve kesme
sırasında akmaz.
Sufleleri ve gratenleri cihaz kapandıktan sonra 5 dakika
daha fırında bekletiniz.
Tabloda belirtilen değerler referans değerlerdir, gıda
maddesinin içeriğine göre değerler değişiklik
gösterebilir.
Dakika cinsin-
Bilgiler
den süre
25-30
Pişirme süresinin yarısı dolunca çeviriniz
30-40
Derili tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştiriniz,
çevirmeyiniz
15-25
çevirmeyiniz
40-50
1 ila 2 kere çeviriniz
10-15
-
20-25
Açık pişirme
25-35
Maksimum 6 cm yükseklikte
tr
89