Tabla de contenido
5.4 Función del horno: Combinación de grill y calor
superior
ASADO
Tipo de carne
Pollo (aprox. 1.5Kg)
Pollo (aprox. 2.0Kg)
Pincho/Brocheta (aprox. 1Kg)
5.5 Función del horno: Calor del Grill
ASADO
Tipo de alimento
Chuleta de cerdo
Milanesa de cerdo
Pincho/Brocheta
Salchichas
Rosbif
(filete aprox. 1Kg)
Milanesa de ternera
Filete de ternera
Chuleta de carnero
Chuleta de cordero
Pollo a la mitad
(aprox. 500g)
Filete de pescado
Trucha (aprox. 200-
250g)
Temp.[°C]
250
250
250
Nivel de
Temp.
parrilla
[°C]
desde abajo
4
250
3
250
4
250
4
250
3
250
4
250
4
250
4
250
4
250
3
250
4
250
3
250
Tiempo de asado
[min]
90-100
110-130
60-70
Tiempo [min]
lado 1
lado 2
8-10
6-8
10-12
6-8
7-8
6-7
8-10
8-10
12-15
10-12
8-10
6-8
6-8
5-6
8-10
6-8
10-12
8-10
25-30
20-25
6-7
5-6
5-8
5-7
Página | 31
Tabla de contenido
