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Combinación Grill/Calor superior
En esta posición la temperatura se obtiene por medio del
grill y la resistencia superior externa.
Esta función permite:
-
una temperatura más alta en el área de cocción, lo
que conduce a un dorado más profundo, con más
formación de corteza dorada.
-
el asado de porciones más grandes a la vez.
Nota:
•
¡Ajuste la temperatura a 250°C!
•
Mantenga siempre la puerta cerrada cuando use la
función de grill
Combinación Grill / Ventilador
En esta posición, la temperatura se obtiene por medio
del grill, de la resistencia superior externa, así como del
aire circulante. El grill y el ventilador se encienden y
apagan alternativamente. El ventilador hace girar el aire
caliente alrededor del plato. Esta función acelera el
asado y refina el sabor del plato.
Adecuado para asar carne, aves y pescados enteros.
Nota:
•
¡Ajuste la temperatura a un máximo de 200°C!
•
¡Use la función de grill solo con la puerta del horno
cerrada!
Combinación de Calor inferior/Aire caliente
Aire caliente con calor inferior (configuración para pizza)
Esta función da como resultado una parte inferior
crujiente. Adecuado para pizzas, tartas y pasteles.
No es necesario precalentar.
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