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Horno eléctrico para encastrar EBE 65-1 H Manual de instrucciones de uso y montaje...
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Servicio al Cliente en nuestro sitio web en España y Portugal: www.exquisit-home.com El fabricante trabaja constantemente en el desarrollo de todos los equipos y modelos. Por lo tanto, comprenda usted que, nos reservamos el derecho de hacer cambios en forma, equipo y tecnología.
Índice Para su seguridad................. 3 Seguridad y responsabilidad ................4 Seguridad y advertencias ................5 Desembalaje del equipo ................. 6 Instrucciones de montaje / Instalación ..........7 Lugar correcto para el montaje ..............8 Preparación de los equipos para el montaje ..........9 Conexión eléctrica ..................
1 Para su seguridad Para un uso seguro y adecuado, lea atentamente las instrucciones de uso y los demás documentos que acompañan al producto y guárdelos para su uso posterior. Todas las instrucciones de seguridad en este manual de uso están marcadas con un símbolo de advertencia. Señalan posibles peligros en una etapa temprana.
1.1 Seguridad y responsabilidad PELIGRO Seguridad de personas vulnerables: niños y personas con capacidades reducidas • Este equipo puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años, así como por personas con capacidades físicas, sensomotoras o mentales reducidas o con falta de experiencia y/o conocimiento: si son supervisados o han sido...
1.2 Seguridad y advertencias ADVERTENCIA ¡Peligro de incendio por uso inadecuado! • Nunca almacene objetos en la encimera. • Nunca almacene artículos fácilmente inflamables encima/debajo del equipo. Si el equipo se enciende – involuntariamente las piezas pueden deformarse o encenderse. •...
1.3 Desembalaje del equipo ADVERTENCIA ¡Riesgo de corte por bordes dañados o afilados! → Solicite que el servicio al cliente repare o reemplace inmediatamente la hornilla/puerta del horno dañada. ADVERTENCIA ¡Riesgo de lesiones por reparaciones inadecuadas! → Haga reparar los aparatos defectuosos exclusivamente por un técnico electricista autorizado.
2 Instrucciones de montaje / Instalación Información importante para el usuario El horno y la placa de vitrocerámica solo están disponibles comercialmente para encastre. Las medidas de las cocinas deben ser previamente revisadas. La conexión a la red eléctrica solo puede ser realizada por un técnico electricista autorizado que esté...
Todas las dimensiones están en mm Dimensiones del equipo Fig. 6 Horno 2.2 Preparación de los equipos para el montaje Desembalar los equipos • Desempaque cuidadosamente el horno y la placa de vitrocerámica • Compruebe que el horno y la placa no presenten daños.
2.3 Conexión eléctrica Indicaciones para el técnico electricista • El equipo está diseñado para conectarse a una conexión de CA monofásica 220-240V/50hz. • La tensión nominal de las resistencias es de 230V. • Es posible adaptar el equipo a una corriente monofásica de 230V mediante un puente en la regleta de terminales Se debe seleccionar un tipo de cable diseñado...
2.4 Instalación del horno Conecte el horno a la red eléctrica. • Empuje el horno un poco hacia dentro del mueble y conéctelo a la placa. • Inserte la clavija dentro del enchufe que se encuentra en la parte posterior del horno, vea Fig.
3.1 Funciones Función de temporizador/reloj Reloj/temporizador con pantalla digital, operado a través de botones Indicador Encendido/Apagado Tiempo de horneado/asado Pantalla de operación (Proceso de calentamiento) Final de horneado/asado/Inicio retardado Menos / Cuenta regresiva Confirmación / Continuar Más / Cuenta progresiva Control de funciones del horno Control de temperatura del horno El control de temperatura permite ajustes de...
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Calor inferior y superior Si el control de funciones se gira a esta posición, el calentamiento se realiza de forma convencional. Ventilador con combinación de calor inferior y superior En esta posición la temperatura se alcanza mediante el ventilador y el calor inferior/superior. El ventilador hace girar el aire caliente alrededor del plato y distribuye uniformemente el calor en el interior del horno.
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Combinación Grill/Calor superior En esta posición la temperatura se obtiene por medio del grill y la resistencia superior externa. Esta función permite: una temperatura más alta en el área de cocción, lo que conduce a un dorado más profundo, con más formación de corteza dorada.
3.2 Funcionamiento del horno Encendido y apagado del horno Use el control de funciones del horno para seleccionar el tipo de calefacción. Use el control de temperatura para seleccionar la temperatura deseada del horno entre 50-250 ° C ATENCIÓN ¡Riesgo de daños! No fuerce el regulador de temperatura más allá...
Funcionamiento del Grill Ase los trozos de carne de tamaño pequeño o mediano en la parrilla superior, directamente debajo de la resistencia infraroja del grill. • Se recomienda asar porciones de carne de un máximo de 2-3 cm de espesor. •...
Funcionamiento del ventilador El ventilador hace girar el aire caliente alrededor del plato. Las ventajas del modo Ventilador son: • Al hornear, la temperatura se pude ajustar aproximadamente 20 grados más baja, ya que la función de aire circulante distribuye el calor de manera más uniforme y, por lo tanto, se aprovecha mejor.
3.2.1 Funcionamiento del reloj/temporizador El horno está equipado con una función de reloj / Nota temporizador electrónico. El tiempo máximo Para utilizar la función de temporizador, siempre es de pre- importante prestar atención a la hora correcta en la programación es pantalla.
3.2.2 Establecer la hora Cuando se utiliza por primera vez esta función, la pantalla muestra 12:00 y el indicador Encendido /Apagado/Control de luz se enciende. Configure la hora actual de la siguiente manera: 1.En la pantalla parpadea el 12. Indicador Encendido/Apagado/ 2.
3.2.3 Funciones del temporizador Posición neutral (Modo "neutral"): En la pantalla aparece la hora actual y el indicador Encendido / Apagado / Control de luz se enciende. Indicador Encendido/Apagado/ Control de luz Indicador de la operación del horno/Proceso Indicador de la de calentamiento operación (proceso de Este LED se ilumina durante el proceso de...
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Ejemplo: Hora de entrada: 17:58, duración del asado: 1H 1. Hora actual 17:58. Imagen 1 2. Presione el botón OK una vez. En la pantalla aparece 00:00. Imagen 2 3. La pantalla de la hora y el símbolo del tiempo de Imagen 1 horneado/asado parpadean 4.
Cambio de la hora al tiempo de inicio durante la operación del temporizador Presione la tecla “Más”, la hora de finalización de horneado/asado ajustado aparece en la pantalla. Imagen 4 Imagen 4 Presione la tecla “Menos”; el tiempo de cocción restante aparece en la pantalla.
4 Limpieza y mantenimiento Apague el equipo y deje que se enfríe por completo antes de cualquier trabajo de limpieza y mantenimiento ADVERTENCIA ¡Las fugas en el horno representan peligro de descarga eléctrica! → Nunca use un limpiador a vapor para limpiar el horno.
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Horno • Limpie el horno después de cada uso. • Deje que el horno se enfríe primero. • Encienda la iluminación del horno cuando limpie para tener una mejor vista del área de trabajo. • Limpie el interior del horno únicamente con agua tibia y un poco de detergente líquido.
4.1 Desenganchar la puerta del horno La puerta del horno se puede quitar para su limpieza y para tener un mejor acceso al interior del horno. • Abra la puerta del horno y tire hacia arriba los soportes plegables de las bisagras en ambos lados. •...
Limpie el cristal interior de la puerta. El cristal interior de la puerta del horno se puede desmontar para su correcta limpieza. Destornille ambas piezas de plástico en las esquinas laterales superiores de la puerta del horno y póngalas a un lado.
5 Información práctica para cocinar, hornear/asar A continuación encontrará información importante para ayudarle a ahorrar energía y trabajar eficientemente con su nuevo horno. • Los moldes y bandejas para hornear con superficies negras conducen mejor el calor y reducen el tiempo de cocción. •...
5.1 Función del horno: Ventilador (Calor superior e inferior + ventilador) Pastel/Torta Circulación Tiempo de del aire horneado Tipo de pasta [Min] Temperatura [°C] Horneado en molde Merengues 60-70 Bizcochos 65-70 Tarta de frutas 60-70 Pastel en capas 25-35 Horneado en bandeja/cazuela universal Pastel de frutas: - masa quebrada 40-55...
5.2 Función del horno: Calor superior e inferior/Aire caliente Pastel/Torta Calor superior Aire caliente Tiempo /inferior Tipo de pasta horneado Nivel Temp. Nivel Temp. [Min] de la de la [°C] [°C] rejilla rejilla Horneado en molde Roscas/Pastel 170-180 150-170 60-80 marmoleado(en molde) 160-180...
5.3 Información práctica para el asado de carne • En el horno solo se debe preparar carne con un peso mayor a 1Kg, para porciones más pequeñas se aconseja cocinar en las placas de vitrocerámica o de inducción. • Para asar se recomienda utilizar utensilios resistentes al fuego que también deben tener mangos resistentes al calor.
5.4 Función del horno: Combinación de grill y calor superior ASADO Temp.[°C] Tiempo de asado [min] Tipo de carne Pollo (aprox. 1.5Kg) 90-100 Pollo (aprox. 2.0Kg) 110-130 Pincho/Brocheta (aprox. 1Kg) 60-70 5.5 Función del horno: Calor del Grill ASADO Nivel de Temp.
5.6 Función del horno: Ventilador con combinación de grill y calor superior ASADO Peso Nivel de Temp Tiempo parrilla [°C] de asado Tipo de carne [Kg] desde abajo [min] Asado de cerdo 170-190 80-100 170-190 100-120 170-190 120-140 Pierna de 170-190 90-110 cordero...
No Incluidas, no es gratuito incluso durante el período de la garantía. Dirección de Servicio al cliente responsable: Tel: (+34) 876 03 66 60 Internet: www.exquisit-home.es Los pedidos de reparación también pueden solicitarse en línea. Se le solicitará la siguiente información para procesar su pedido : •...
Los defectos en el equipo también se excluyen si se deben a daños en el transporte. Tampoco realizamos ningún servicio si, personas no autorizadas realizan algún trabajo en el equipo Exquisit o se utilizan piezas no originales. Página | 34...
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El asesoramiento por parte de nuestro centro de atención al cliente es gratuito. El servicio de asistencia técnica Exquisit cuenta con una extensa red de centros por toda la geografía española y portuguesa. En caso de precisar una atención técnica o para ordenar repuestos, comuníquese con nuestro departamento de...
8 Eliminación de equipos viejos Este dispositivo cumple con las Especificaciones de la Normativa Europea de Eliminación de Residuos 2012 / 19 / EU El cumplimiento de esta norma certifica que el producto se elimine adecuadamente. Con la eliminación ecológica, se asegura evitar cualquier daño a la salud causado por una eliminación incorrecta.
9 Datos técnicos Modelo EBE 65-1H Grupo del producto Horno para encastrar Clase de protección Conexión eléctrica [V / Hz] 220-240/50-60 Carga conectada [W] 3100 Peso neto [Kg] Dimensiones [mm] 595x595x530 Número EAN 4016572013887 Número de artículo 0490052 Todos los datos específicos del aparato de la etiqueta energética han sido determinados por el fabricante del aparato bajo condiciones de laboratorio según métodos de medición normalizados en toda Europa.