Utilizar La Función Especial "Cocción A Baja Temperatura; Cocinar A Baja Temperatura Con Ajuste Manual De La Temperatura - Miele HR1956 Instrucciones De Manejo

Utilizar la función especial
"Cocción a baja temperatura"
Utilice la bandeja de cristal colocan-
do la parrilla por debajo.
 Seleccione
Funciones Especiales
 Seleccione
Cocción a baja temperatura
 Ajuste la temperatura.
 Ajuste la temperatura interior.
 Siga las indicaciones en el display.
Durante el precalentamiento, deje la
bandeja de cristal con la parrilla en el
interior del horno.
 Durante el precalentamiento del hor-
no, sofría en la sartén la pieza de car-
ne por todos los lados a fuego fuerte.

¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Póngase los guantes de cocina al in-
troducir o retirar un alimento caliente,
así como al realizar cualquier otra ta-
rea en el aparato caliente.
 En cuanto aparezca
térmica , coloque la carne ya sofrita en
la parrilla y pinche la sonda térmica
de forma que entre completamente
hasta el interior de la carne.
Tenga en cuenta las indicaciones que
aparecen en el capítulo "Asar - Sonda
térmica".

¡Riesgo de sufrir quemaduras!
La resistencia calefactora del grill es-
tá caliente.
 Introduzca la clavija de la sonda tér-
mica en la hembrilla, hasta que se
perciba que ha quedado encajada.
.
.
Utilizar la sonda
Cocinar a baja temperatura
 Cierre la puerta.
Una vez transcurrido el programa, apa-
rece Proceso finalizado
ñal acústica, si está activada (ver capí-
tulo "Ajustes - Volumen - Señales acús-
ticas").
En caso de que la carne no esté he-
cha a su gusto, puede prolongar el
tiempo de cocción.
Cocinar a baja temperatura
con ajuste manual de la tem-
peratura
Utilice la bandeja de cristal colocan-
do por debajo la parrilla.
Para precalentar, no utilice en ningún
caso la función Calentamiento rápi-
do.
 Introduzca la bandeja de cristal con
la parrilla en el nivel 1 desde abajo.
 Seleccione
Funciones
 Seleccione la función Calor de bóve-
da y solera  y una temperatura de
130 °C.
 Desconecte la función Calentamiento
rápido, si selecciona
Otros ajustes -
.
Off
 Precaliente el horno con la bandeja
de cristal y la parrilla durante aprox.
15 minutos.
 Durante el precalentamiento del hor-
no, sofría en la sartén la pieza de car-
ne por todos los lados a fuego fuerte.
y se emite una se-
.
Modificar -
Calentamiento rápido
Abrir
-
107