Conservação na arca frigorífica
Conservação na arca frigorífica
Conservação na arca frigorífica
Conservação na arca frigorífica
Conservação na arca frigorífica
As comidas da conservação do curto prazo ou do consumo
diário são conservadas na arca frigorífica.
Apesar de ser controlada pelo ajustamento da temperatura, a maior parte do espaço na
arca frigorífica tem a temperatura média entre 0 e 10 ºC, por isso, a arca frigorífica só se
serve para a conservação por curto prazo do tempo.
Por causa da circulação do ar na arca frigorífica,
existe diferença da temperatura entre os
diferentes compartimentos da conservação, o
compartimento 6 é a área mais fria. Por isso,
comidas da diferente natureza devem ser
colocadas em diferentes áreas.
1.Ovos e manteiga, etc
2.Latas e condimentos, etc
3.Bebidas e as demais comidades engarrafadas,
etc
4.Comidas salgadas ou comidas salgadas em latas,
etc
5.Comidas da farinha, latas, leite e queijo da soja,
etc
6.Comidas cozinhadas e chouriços, etc
7.Frutas, legumes e salada, etc
Recolocação das tábuas da comida
Removem-se e recolocam-se atentamente as
tábuas da comida até obter a altura e espaço
necessitadas.
Lâmpadas e a substituição
Lâmpada: 220-240v, 10w
Base da lâmpada: E14(não se pode exceder 10w)
Quando substituir a lâmpada
* Arranca-se a ficha
* Gira-se a lâmpada em direcção de contra-relógio
para a remover e gira-se a lâmpada nova em
direcção de relógio para a colocar
89
All manuals and user guides at all-guides.com
④
①
⑤
②
⑥
⑦
③
Cauções
Cauções
Cauções
Cauções
Cauções
*Antes de colocar as comidas quentes no aparelho,
deixam-se arrefecidas até a tempertura do ambiente.
*Colocam-se as comidas no aparelho depois de as limpar
e secar.
*É recomendado de selar as comidas antes. Prevene-
se não só a evaporação da água, mantendo a frescura
de frutas e legumes, como também a inter-absorvação
de sabores entre as comidas.
*Conservação das comidas em diferentes géneros.
Devem-se conservar as comidas em diferentes géneros
segundo a necessidade do consumo. As comidas do
consumo diário devem ser colocadas no sítio mais
conveniente, que diminue o tempo da abertura da porta
até o mais curto.
*Não se conservam as comidas em excesso da
quandidade e peso.
As comidades devem ser colocadas seperadamente
para obter o melhor resultado. Não se colocam
demasiadas comidas em cima das tábuas, se não,
podem-se danificar as tábuas.
* A s c o m i d a s c o n s e r v a d a s n ã o p o d e m e s t a r
demasiadamente perto da parede interior. É fácil de
ficar geladas e coladas com a parede se as comidas
estarem demasiadamente perto.
90