OLEJOVÉ FONDUE
•
Vždy odoberte pred varením veko.
•
Naplňte nádobu do tretiny s rastlinným olejom odolným voči teplu.
•
Nádobu s olejom môžete nechať ohriať na raclette grile na 30 minút, ale odporúčame
predhriať olej v normálnom hrnci, pretože to ušetrí čas. Súčasne ohrejte prístroj cca. 15
minút a postavte potom misu do na to určeného miesta. Pozor: nebezpečenstvo
požiaru: odporúčame používať vždy rukavice odolné teplu. Nasaďte držiak na vidlicu
na vrchný okraj misy.
•
Mäso nakrájajte na malé kocky, napichnite ich na vidličky a ponorte ich do horúceho
oleja a čakajte, kýmnedosiahnu želané opečenie.
•
Nepoužívajte fondue vidnličky ak sa prístroj ešte len ohrieva, pretože vidličky by sa tak
mohli moc ohriať a popáliť Vás.
•
Vidličky chytajte len za ich držiak, aby ste predišli popáleninám.
•
Mäso môžete tiež marinovať predtým ako ho napichnete na vidličky a upečiete v oleji.
K mäsu môžete tiež podávať rôzne omáčky a dipy, akoaj zeleninu. Ako alternatívu
môžete dať mäso tiež do cestíčka predtým ako ho ponoríte do oleja. Tiež môžete do
mäsa zabaliť hríby alebo inú zeleninu a potom ich opiecť v oleji.
•
Rybie filé ako napr. tuniak alebomorský čert, sú tiež lahodné ak ich pripravíte vo
fondue.
•
Po použití prístroj vypnite a odpojte od siete.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Pred čistením výrobok odpojte a počkajte, kým výrobok vychladne.
Čistenie kameňového grilu
•
Zariadenie čistite po každom použití, aby sa zabránilo prichytávaniu zvyšku potravy na
ňom.
•
Nikdy nepoužívajte kovové podložky.
•
Nikdy nelejte studenú vod na horúci kameň, môže dôjsť k poškodeniu prístroja a môže
to spôsobiť vystrieknutie vriacej vody.
•
Vyčistite vidličky na fondue, hrniec/nádobu na fondue, panvičky a gril s mydlovou
vodou.
•
Nikdy nečistite fondue nádobu/hrniec, gril a panvicu s abrazívnymi prostriedkami,
mohli by ste poškodiť kryt.
•
Vyčistite kameň iba s horúcou vodou a prípadne mäkou špongiou.
•
Nikdy nepoužívajte čistiace prostriedky alebo abrazívne prostriedky, pretože tie
zmenia prírodné vlastnosti kameňa.
•
Nepoškriabte kameň s ostrými predmetmi, aby nedošlo k poškodeniu povrchu.
•
Nikdy neponárajte kameň do vody.
•
Fondue vidličky a nádoba/hrniec, kameň, gril a panvičky nie sú vhodné do umývačky
riadu.
•
Ak na kameni grilujete ryby, odporúčame ľahko trieť kameň octom alebo citrónovou
šťavou.
Čistenie podstavca
•
Vyčistite kovové časti spotrebiča kuchynským papierom, vlhkou hubkou a riad umyte
tekutinou.
•
Opláchnite a dôkladne osušte.
53
TKG RAC 1017