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SHELTON
3.5.2. EL AIRE EN CONTRACORRIENTE.
El aire Contracorriente, consiste en 6 boquillas de aire
colocadas en dos columnas verticales de tres boquillas cada una,
por la parte inferior de la parrilla, desde la parte trasera del horno,
hacia las boquillas de bajo solera (figura 4. D).
El suministro es a través de una válvula de 3"
palomilla, situada en la parte trasera del horno controlada por un
maneral. (figura 2. N).
3.5.3. AIRE RECUPERADOR.
Además del aire a través de los quemadores, se introduce aire
precalentado en la cámara principal por el punto alto de la bóveda
en el extremo final del horno. Este aire se introduce a través de
ocho boquillas separadas 230 mm. entre centros (figura 4. E),
mientras que el control se consigue con una válvula de mariposa en
la parte posterior. (figura 2. L).
3.5.4. AIRE EN CRUZ SOLERA.
Consiste en 10 boquillas de aire, situadas en dos series de
conductos que tanscurren a cada lado de la parrilla principal y cada
conducto posee cinco boquillas dirigidas hacia el eje central de la
misma (figura 4. F).
LIBRO DE INSTRUCCIONES
HORNO
SHELTON DIAMOND
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