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Idiomas disponibles
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9.1 Temps de cuisson à la vapeur
Les temps suivants sont indicatifs et s'appliquent à la cuisson à la
vapeur (voir « 8. Cuisson à la vapeur ») :
Asperges entières
Poivrons (lamelles d'environ 10 mm)
Bockwurst avec la peau
Bouquets de brocoli
Choux de Bruxelles
Légumes congelés
Cabanossi
Carottes (rondelles d'environ 3 mm)
Bouquets de chou-fleur
Poitrine de poulet, coupée en morceaux
Poitrine de poulet entière
Courgettes (rondelles d'environ 5 mm)
Fenouil (morceaux d'environ 10 mm)
Poisson (truite 250 g)
Haricots verts
Chou-rave (morceaux d'environ 10 mm)
Poireau (rondelles de 10 mm)
Pois mange-tout
Boulettes
Champignons en lamelles
Petits pois congelés
Pommes de terre pelées et coupée en quartiers
Petites pommes de terre avec la peau
Aliment
Quantité
500 g
500 g
4 saucisses
500 g
500 g
300 g
4 saucisses
500 g
500 g
500 g
150 g
500 g
500 g
1 – 2
500 g
500 g
500 g
200 g
500 g
250 g
250 g
800 g
800 g
94
Temps
30 minutes
12 minutes
10 minutes
15 minutes
40 minutes
22 minutes
20 minutes
22 minutes
40 minutes
10 minutes
20 minutes
17 minutes
17 minutes
20 minutes
25 minutes
20 minutes
15 minutes
12 minutes
30 minutes
12 minutes
22 minutes
35 minutes
35 minutes
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