Tabla de contenido
Guía para cocinar y dorador
•
Use siempre utensilios seguros para microondas y seguros para calor.
•
Durante el tiempo de cocción con microondas, cubra los alimentos con papel
encerado, película plástica o tapas: retírelas para el asado.
•
Siempre use la parrilla de metal que viene con su horno cuando usted desea
obtener un mejor asado a menos que los alimentos sean muy altos, como pollo
entero o pastel de carne. La parrilla es muy útil para asar rápidamente.
Alimento
Cantidad
Carne de res
2croquetas
2-3minutos
Croquetas
4croquetas
3-5minutos
para hamburguesas
113 g cada una
680 a 907 g
20-25minutos
12,7 mm de espesor
Pastel de carne
1 a 2
4-5minutos por cada 454 g
Filete Shirlón 19 a 25,4
4
3-4minutos por cada 454 g 49°C
mm de espesor
Término crudo
4-6minutos por cada 454 g 58°C
Filete Tenderloin 228 g
Término medio
cada uno, 25,4 mm de
6-8minutos por cada 454 g 66°C
espesor
Bien cocido
Cordero
Chuletas de cordero
454 a 680 g 4- 6minutos
25,4 mm de espesor
Venado
Chuletas de venado o
1 a 2
4-6minutos
chuletas de lomo 12,7
a 19 mm de espesor
Puerco
Chuletas de puerco
3 a 4
5-7minutos por cada 454 g
12,7 a 19 mm de
espesor
Nivel de
Tiempo de cocción
potencia
ALTO (0)
MEDIO-ALTO (7)
MEDIO-ALTO (7)
MEDIO-ALTO (7)
MEDIO-ALTO (7)
MEDIO-ALTO (7)
MEDIO-ALTO (7) 9-11minutos
MEDIO-ALTO (7) 9-11minutos
MEDIO-ALTO (7) 9-11minutos
•
El tiempo de asado proporcionado abajo es para asar un solo lado de los
alimentos. Si se desea asar ambos lados, voltee los alimentos y ase durante el
mismo periodo de tiempo que para el primer lado.
•
Coloque el plato sobre la parrilla de metal, sobre un platón de vidrio o directamente
sobre la parrilla metálica después del periodo de microondas y del drenado.
•
No es necesario precalentar. Sin embargo, el precalentamiento aumentará el
asado si se desea.
Asado
6-8minutos
Voltee al llegar a la mitad del tiempo de microondas. Drene después de cocinar con
microondas. Para asar coloque directamente sobre la parrilla.
8-10minutos
Use un molde de anillo o una charola pyrex para pastel. No use la parrilla para el
asado.
8minutos
Barnice con mantequilla derretida antes de asar. Voltee al llegar a la mitad del tiempo
de microondas. Drene después de las microondas. Para asar coloque directamente
8-10minutos
sobre la parrilla.
Barnice con mantequilla derretida antes de asar. Voltee al llegar a la mitad del tiempo
8-10minutos
de microondas. Drene después de las microondas. Para asar coloque directamente
sobre la parrilla.
Barnice con mantequilla derretida antes de asar. Voltee al llegar a la mitad del tiempo
de microondas. Drene después de las microondas. Para asar coloque directamente
sobre la parrilla.
Instrucciones
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