BEDIENUNGSANLEITUNG
3.1 - Einleitende Hinweise
• Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und darf nur von Personal bedient werden, das in
dessen Funktionsweise eingewiesen wurde.
• Das Gerät ist ausschließlich für das Garen von Speisen bestimmt. Jeder Gebrauch, der über die
beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht zulässig.
Es ist absolut verboten, die Backkammer oder die Glasscheiben der Tür mit kaltem Wasserstrahl
abzuwaschen, wenn diese noch Temperaturen von mehr als 70
• Die Installation sowie sämtliche außerordentliche Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachkräften vorgenommen werden. Es empfiehlt sich, das Gerät in regelmäßigen Zeitabständen überprüfen
zu lassen. Reparaturen dürfen ausschließlich von einer Fachkraft der autorisierten Kundendienststelle
durchgeführt werden. Ferner dürfen nur Original-Ersatzteile zur Anwendung kommen.
• Im Falle einer Betriebsstörung oder einer schlechten Funktionsweise den Hauptschalter ausschalten und
die vor dem Gerät installierten Wasserhähne zudrehen. Reparaturen dürfen ausschließlich von einer
Fachkraft der autorisierten Kundendienststelle durchgeführt werden. Der Endbenutzer hat nur die
ordentliche Wartung des Gerätes vorzunehmen, d.h. Überprüfung der allgemeinen Funktionstüchtigkeit
und tägliche Reinigung.
Bei Nichtbeachten dieser Vorschriften kann der Hersteller nicht zur Verantwortung gezogen
werden.
• Das vorliegende Handbuch ist aufmerksam durchzulesen, da es alle für eine sachgemäße Installation,
Bedienung und Wartung der Geräte erforderlichen Informationen enthält. Es ist für jede weitere
Einsichtnahme sorgfältig aufzubewahren.
• Vor dem Einschalten des Gerätes sind dessen Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
können, sorgfältig zu reinigen.
DRITTER TEIL
ELEKTRISCHE UMLUFTÖFEN
°
C aufweisen.
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