M
ODE D
AVERTISSEMENT
Le bouchon du couvercle doit être uniquement retiré
lors de l'ajout d'ingrédients ou de l'utilisation du pilon.
Démarrez toujours le blender avec le sélecteur
de vitesse variable sur 1 et l'interrupteur
Rapide/Lent sur la position Lent. Pour éviter
tout risque de brûlure, ne démarrez jamais
avec des vitesses supérieures à 1 ou avec
l'interrupteur High/Low (Haut/Lent) sur
la position Haute lorsque vous mixez des
liquides chauds.
• Mélangez à la vitesse Haute ( ) aussi longtemps que possible pour les
jus de fruits entiers, les soupes, les boissons fouettées, les préparations
glacées, les purées, les beurres de noix et le broyage de grains. En règle
générale, les temps de traitement sont inférieurs à une minute (moins de
30 secondes la plupart du temps).
• CONSEIL : en cas de mixage prolongé à une vitesse trop lente, l'appareil
peut surchauffer et la protection automatique contre la surcharge peut
provoquer l'arrêt de l'appareil. Le mélange à la vitesse Haute ( ) utilise
le ventilateur de refroidissement du moteur pour éviter toute surchauffe.
• Lorsque la vitesse Haute ( ) est enclenchée, si les aliments ne circulent
pas, retirez doucement le bouchon du couvercle en vous assurant que
le couvercle reste en place. Remuez la préparation après avoir inséré
le pilon par l'ouverture du bouchon du couvercle. Si les problèmes de
circulation persistent, réduisez la vitesse de l'appareil. Une vitesse inférieure
peut permettre aux aliments de circuler. Ajoutez du liquide si nécessaire.
NE REMPLISSEZ pas de façon excessive. Une fois que les aliments circulent
normalement, redéfinissez la vitesse sur Haute ( ) et continuez le mélange.
• Lorsque vous préparez du beurre de noix ou des aliments à base d'huile, ne
prolongez pas le fonctionnement pendant plus d'une minute après le début de
rotation du mélange dans le récipient. En prolongeant le mixage, vous risquez
d'endommager le bol et de provoquer une surchaufe du moteur.
• Protection automatique contre la surcharge : votre moteur Vitamix intègre
une protection contre la surchauffe. En cas d'arrêt du moteur, mettez l'appareil
hors tension pendant 45 minutes afin de réinitialiser le moteur.
1. Vériiez que le sélecteur de vitesse variable est en position 1.
2. Remplissez le récipient avant de le placer sur l'embase moteur. Placez d'abord
les liquides et les aliments mous dans le récipient, puis les aliments solides et
la glace en dernier.
3. Verrouillez fermement le couvercle en deux parties. Utilisez toujours le
couvercle en 2 parties (avec son bouchon) lors du mélange, à moins que le
pilon ne soit inséré dans l'oriice du couvercle. Lors du mélange d'ingrédients
chauds, assurez-vous que le couvercle est bien verrouillé.
4. Lorsque le moteur est arrêté, installez le récipient pour couteau humide sur
l'embase moteur en l'emboîtant sur le tampon de centrage. N'essayez pas
d'installer un récipient sur l'embase moteur en fonctionnement ou de faire
marcher l'embase moteur si le récipient n'est pas correctement installé.
5. Commencez avec le bouton High/Variable (Vitesse Haute/Variable) en
position Variable (
). Démarrez toujours votre appareil sur la vitesse
variable 1. Activez l'appareil en tournant le bouton de mise sous tension sur
On (|) (Marche) puis augmentez lentement pour obtenir la vitesse souhaitée.
Votre récipient se positionnera et s'alignera automatiquement.
6. Faites attention lorsque vous manipulez et mélangez des ingrédients chauds
et lorsque vous faites des soupes et des sauces chaudes.
7. En raison de la vitesse de l'appareil, le temps de préparation est beaucoup plus
rapide qu'avec des appareils standard.
8. Une fois l'appareil éteint, attendez l'arrêt complet des couteaux avant de
retirer le couvercle ou le bol de l'embase moteur.
24
'
EMPLOI
E
NTRETIEN ET
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
Le non-respect des instructions fournies peut
provoquer un risque d'électrocution, voire la
mort.
Nettoyage normal :
1.
Remplissez à moitié le bol avec de l'eau chaude et ajoutez-y quelques
gouttes de liquide vaisselle. Refermez ou poussez le couvercle en 2 parties
(avec son bouchon) en position verrouillée.
2.
Sélectionnez la vitesse variable 1. Allumez la machine et augmentez
lentement la vitesse jusqu'à 10, puis jusqu'à la vitesse rapide. Laissez
tourner l'appareil en vitesse rapide pendant 30 à 60 secondes.
3.
Éteignez l'appareil. Rincez et égouttez le bol.
Pour désinfecter :
1.
Suivez les instructions indiquées dans la section « Nettoyage normal »
ci-dessus.
2.
Remplissez à moitié le récipient avec de l'eau et une cuillerée à thé et
demie d'eau de Javel. Refermez ou poussez le couvercle en 2 parties (avec
son bouchon) en position verrouillée.
3.
Sélectionnez la vitesse variable 1. Allumez la machine et augmentez
lentement la vitesse jusqu'à 10, puis jusqu'à la vitesse rapide. Laissez
tourner l'appareil en vitesse Haute pendant 30 à 60 secondes.
4.
Arrêtez l'appareil et laissez reposer la préparation dans le récipient
pendant 1 minute et demie supplémentaire.
5.
Videz le mélange javellisé. Laissez sécher le bol à l'air libre. Ne rincez pas
après désinfection.
Couvercle, bouchon du couvercle et pilon
Séparez le couvercle de son bouchon. Nettoyez les pièces dans de l'eau chaude
savonneuse. Rincez bien à l'eau courante, puis séchez. Remontez l'ensemble
avant utilisation.
Embase moteur :
1.
Débranchez le cordon d'alimentation.
2.
Lavez la partie externe avec une éponge ou un chiffon doux humide, rincé
avec un mélange de détergent non corrosif et d'eau chaude. N'immergez
pas l'embase moteur dans l'eau.
3.
Vous pouvez retirer le tampon de centrage pour un nettoyage plus
méticuleux.
4.
Nettoyez minutieusement les boutons de sorte à les actionner librement.
Au bout d'un certain temps, ils peuvent devenir collants. Humectez
un coton-tige avec un produit ménager dégraissant ou nettoyant, et
nettoyez les rainures autour des boutons. Séchez immédiatement toutes
les surfaces.
5.
Essuyez avec un chiffon doux.
C
ARACTÉRISTIQUES
Volts :
120 V.c.a.
Ampères : 11,5 (puissance maximale de 2+*)
12,5 (puissance maximale de 3+*)
Hertz :
50/60
Volts :
220-240 V.c.a.
Watts :
750-850 (puissance
maximale de 2+*)
Watts :
1 100-1 200 (puissance
maximale de 3+*)
Hertz :
50/60
*varie en fonction de la tension
N
ETTOYAGE
Volts :
100 V.c.a. (Japon)
Watts :
900 (puissance maximale de 2+*)
Watts :
975 (puissance maximale de 3+*)
Hertz :
50/60
Volts :
120 V.c.a. CEM (Taïwan)
Ampères : 11,5 (puissance maximale de 2+*)
Hertz :
60