Messa In Servizio; Controlli Preliminari, Regolazioni E Prove Di Funzionamento; H1.1 Verifi Che Elettriche; H1.2 Verifi Ca Posizionamento Componenti - LIBERO POINT NERLP2 Instalación Uso Y Mantenimiento

Tasto W - Diminuzione
aspirazione
Questo tasto diminuisce la velocità di
aspirazione dell'apparecchiatura.
Tasto U - Spunto di massima velocità
La pressione di questo tasto aumenta per
qualche secondo alla massima velocità,
l'aspirazione della macchina.
Tasti V-X - Tasti disabilitati
I tasti rappresentati sono disabilitati.
Tasto Z - Accensione / spegnimento
cassetto refrigerato
Questo tasto accende o spegni i cassetti
refrigerati.
Tasto A1 - Regolazione
cassetto refrigerato
La pressione di questo tasto serve a regolare
la temperatura dei cassetti refrigerati.
H

MESSA IN SERVIZIO

H1 Controlli preliminari, regolazioni e
prove di funzionamento
H1.1 Verifi che elettriche
Prima della messa in servizio della macchina
si deve:
• Controllare il corretto collegamento dei
conduttori elettrici che alimentano la
macchina;
• Controllare la conformità della tensione e
frequenza di rete con i dati riportati in Tabella
1;
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velocità di •
H1.2
•
•
•
•
•
•
•
temperatura
H2
•
•
24
Controllare che tutte le protezioni i dispositivi
di sicurezza e gli arresti di emergenza siano
al loro posto e funzionanti.
Verifi ca posizionamento
componenti
Verifi care il corretto posizionamento delle
vaschette di raccolta grassi e dei fi ltri a
labirinto presenti nella Zona A (paragrafo
C.2.1) della macchina. I fi ltri devono essere
ben posizionati;
Bloccare i freni delle ruote piroettanti presenti
dal lato operatore;
Verifi care che eventuali oggetti non ostruiscano
la bocca di aspirazione della Zona A;
Rimuovere i supporti bacinella "
Installare le apparecchiature di cottura,
allacciandole alle prese "G", attendendosi
scrupolosamente alle istruzioni ad esse
collegate e rispettando i valori della Tabella
1;
Riposizionare i supporti bacinella "
passare i cavi, delle apparecchiature di cottura,
sotto gli scansi appositamente progettati;
Pulire l'interno dei cassetti refrigerati "
un panno umido ed asciugare accuratamente
onde assicurare una corretta igene degli
stessi.
Messa in servizio
Inserire la spina nel quadro che alimenta
l'apparecchiatura;
Premere il tasto di accensione/spegnimento
"S" per circa due secondi.
F" (Fig. 1);
F" facendo
Y" con