COMPONENTI E FUNZIONI
GUIDA AGLI ACCESSORI
ACCESSORIO
Lama a S
Lama a stella
Montalatte/Sbattitore
Frusta
Tritatutto
56 | COMPONENTI E FUNZIONI
W11282498A.indb 56
DA UTILIZZARE PER
Miscelare, tritare, ridurre in purea
Frullati, frappè, passati di verdura, zuppe,
sughetti, gelato, omogeneizzati, glasse,
ghiaccio tritato
Grattugiare, sminuzzare
Carne cotta, sughi di carne, succhi di frutta,
triti
Montare, mescolare
Latte (per caffè macchiato e cappuccino),
pastelle per dolci, pastelle per pancake,
pastelle per muffin
Montare, emulsionare, incorporare aria
Albumi, panna montata, maionese,
vinaigrette, mousse, salsa olandese, budino
Tritare
Verdura, parmigiano, noccioline, salse, uova
sode, pan grattato, erbe aromatiche, carne
cotta, sughi di carne, frullati di frutta, triti
10/16/2018 2:30:13 PM