B) Χώρος Κατάψυξης
Η απόψυξη γίνεται με πολύ απλό τρόπο
και χωρίς να δημιουργείται ακαταστασία,
χάρη στην ειδική λεκάνη συλλογής νερού
απόψυξης.
Κάνετε απόψυξη δύο φορές το χρόνο ή
όταν έχει σχηματιστεί στρώμα πάχνης
περίπου 7 χιλιοστών (1/4"). Για να
ξεκινήσετε τη διαδικασία της απόψυξης,
διακόψτε την παροχή ρεύματος στην
πρίζα και τραβήξτε το φις από την πρίζα.
Θα πρέπει να τυλίξετε όλα τα τρόφιμα σε
αρκετές στρώσεις εφημερίδας και να τα
φυλάξετε σε δροσερό μέρος (π.χ. ψυγείο
ή κελάρι).
Μπορείτε προσεκτικά να τοποθετήσετε
δοχεία με χλιαρό νερό στην κατάψυξη για
να επιταχύνετε την απόψυξη.
Μη χρησιμοποιείτε μυτερά ή αιχμηρά
αντικείμενα όπως μαχαίρια ή πιρούνια
για να αφαιρέσετε την πάχνη.
Ποτέ μη χρησιμοποιήσετε για την
απόψυξη πιστολάκια μαλλιών,
ηλεκτρικές συσκευές θέρμανσης ή άλλες
παρόμοιες ηλεκτρικές συσκευές.
Σκουπίστε με ένα σφουγγάρι το νερό
απόψυξης που συλλέγεται στο κάτω
μέρος του χώρου κατάψυξης.
Μετά την απόψυξη, στεγνώστε καλά το
εσωτερικό του χώρου. Συνδέστε το φις
στην πρίζα και ενεργοποιήστε την
παροχή ρεύματος.
Κατάψυξη νωπών τροφίμων
• Θα πρέπει να προτιμάτε να τυλίγετε ή
να καλύπτετε τα τρόφιμα πριν τα
τοποθετήσετε στο ψυγείο.
• Αφήνετε τα ζεστά τρόφιμα να
κρυώνουν σε θερμοκρασία δωματίου
πριν τα τοποθετήσετε στο ψυγείο.
• Τα τρόφιμα που θέλετε να καταψύξετε
θα πρέπει να είναι φρέσκα και καλής
ποιότητας.
• Τα τρόφιμα πρέπει να χωρίζονται σε
μερίδες ανάλογα με τις καθημερινές ή
ανά γεύμα ανάγκες της οικογένειας.
• Τα τρόφιμα θα πρέπει να
συσκευάζονται με αεροστεγή τρόπο για
να εμποδίζεται να ξηραίνονται ακόμα και
αν πρόκειται να διατηρηθούν στο ψυγείο
για σύντομο χρονικό διάστημα.
• Τα υλικά για τη συσκευασία θα πρέπει
να είναι ανθεκτικά σε σχίσιμο και σε
χαμηλές θερμοκρασίες, υγρασία, οσμές,
λάδια και οξέα και επίσης θα πρέπει να
είναι αεροστεγή. Επιπλέον θα πρέπει να
είναι καλά κλεισμένα και να είναι
κατασκευασμένα από εύχρηστα υλικά
που είναι κατάλληλα για χρήση σε
συνθήκες βαθιάς κατάψυξης.
1. Μην καταψύχετε με τη μία πολύ
μεγάλη ποσότητα τροφίμων. Η ποιότητα
των τροφίμων διατηρείται καλύτερα αν
αυτά καταψυχθούν ως τον πυρήνα τους
όσο το δυνατόν συντομότερα.
2. Φροντίζετε ιδιαίτερα να μην
αναμιγνύετε ήδη κατεψυγμένα και νωπά
τρόφιμα.
3. Αφήνετε τα ζεστά τρόφιμα να
κρυώνουν σε θερμοκρασία δωματίου
πριν τα τοποθετήσετε στο ψυγείο.
4. Ο μέγιστος χώρος αποθήκευσης
κατεψυγμένων τροφίμων επιτυγχάνεται
όταν δεν χρησιμοποιούνται τα συρτάρια
και το κάλυμμα πάνω ραφιού στο χώρο
της κατάψυξης. Η αναφερόμενη τιμή
κατανάλωσης ενέργειας της συσκευής
σας αφορά πλήρες φορτίο στο χώρο
κατάψυξης χωρίς χρήση των συρταριών
και του καλύμματος πάνω ραφιού.
5. Όταν αγοράζετε τρόφιμα, προσέχετε
την ημερομηνία λήξης, το μέγιστο
επιτρεπόμενο χρόνο αποθήκευσης και τη
συνιστώμενη θερμοκρασία αποθήκευσης
των τροφίμων. Αν έχει περάσει η
ημερομηνία λήξης μην τα καταναλώνετε.
12
EL