Botones De Control De La Procesadora De Alimentos; Funciones Y Programas Para Procesar Alimentos - Cuisinart CompleteChef FPC-100 Manual Del Usuario

BOTONES DE CONTROL
DE LA PROCESADORA DE
ALIMENTOS
Los botones de control de la procesadora
de alimentos están situados a la izquierda
de la pantalla.
Botones HIGH (alto) y LOW (bajo)
Presionar el botón HIGH o LOW encenderá
la procesadora de alimentos a la velocidad
correspondiente, alta si presiona HIGH
o baja si presiona LOW, hasta que oprima
el botón .
1. Presione el botón HIGH (alto) o LOW (bajo)
para empezar a procesar; el tiempo
aparecerá en la pantalla.
2. Para detener la operación, presione HIGH o
LOW otra vez, o presione el botón
otro lado de la pantalla.
3. Para continuar, presione HIGH o LOW
otra vez.
Botón PULSE (pulso)
El botón PULSE prende el motor
momentáneamente a velocidad alta.
Esto proporciona un control más preciso
tanto de la duración como de la frecuencia del
procesamiento. Salvo indicación contraria en
la receta, use pulsaciones de aprox. dos
segundos. Cuando use la función de pulso,
la cantidad de pulsaciones aparecerá en
la pantalla.
Con el bol y la tapa para procesar
seguramente en su lugar y los ingredientes
en el bol, presione repetidamente el botón
PULSE hasta conseguir la consistencia
deseada; el número de pulsaciones aparecerá
en la pantalla.
OPERACIÓN DE LA PROCESADORA DE ALIMENTOS
FUNCIONES Y PROGRAMAS
PARA PROCESAR ALIMENTOS
Desplácese por la pantalla de inicio para
seleccionar "PROCESAR"; presione
el botón ENTER; las funciones más abajo
aparecerán en la pantalla. Desplácese por
las funciones y presione el botón ENTER
cuando se resalte la función deseada.
Al elegir una función, la velocidad
preprogramada para esta función aparecerá en
la pantalla. Puede usar los ajustes preprogramados
o cambiarlos si desea. La pantalla también
indicará los accesorios requeridos.
Picar/Licuar
Use esta función para los trabajos que
requieran picar, mezclar, emulsionar y
revolver ingredientes para sopas, salsas,
chiles y más.
Rebanar
Use esta función para cortar los
alimentos en rodajas. El disco rebanador
ajustable corta los alimentos en rodajas
desde 1 mm (el ajuste más delgado)
hasta 7 mm (el ajuste más grueso).
Es perfecto para preparar papas
festoneadas, platos de frutas y vegetales
y guarniciones para hamburguesas.
Triturar
en el
Use el disco triturador reversible para
triturar una variedad de quesos y vegetales.
Un lado tritura fino; el otro grueso.
Cortar en cubos
Use el kit para cortar en cubos para
crear cubos perfectos de frutas,
vegetales y más para preparar sopas,
ensaladas y guarniciones. Véase las
instrucciones de ensamblaje del kit para
cortar en cubos en la página 14.
Hacer puré
Use esta función para licuar sopas y
hacer purés de frutas/vegetales
cocinados. También es ideal para
preparar papillas caseras.
Amasar
Esta función permite amasar masa de
levadura para hacer panes, pizzas y pancitos
más rápido y fácilmente que a mano.
Batir
Esta función permite preparar merengues
voluminosos y coberturas cremosas
súper suaves.
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