Bartscher M 5110 Manual De Instrucciones página 64

Horno eléctrico de convección y vapor
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Système d'évacuation
Le tuyau d'évacuation (diamètre intérieur de
10 mm) se trouve dans le bac de collecte à
l'avant de l'appareil. Ce tuyau sert à évacuer
l'excès de liquide du bac de collecte en le
faisant passer en-dessous de l'appareil (voir
fig. ci-contre - A). Pour évacuer l'eau vers le
système de drainage, le tuyau fourni doit être
rallongé selon les besoins.
Pour que le liquide s'écoule correctement de
l'enceinte de l'appareil, monter le tuyau
d'évacuation fourni sur la sortie d'évacuation
située sous l'appareil.
Le tuyau d'évacuation doit être raccordé à un
autre tuyau adapté (∅ 22 mm) et raccordé au
système de drainage.
Réception et mise en service des appareils électriques
Avant la mise en service des appareils électriques, tous les tests nécessaires doivent
être réalisés, afin d'assurer la compatibilité des appareils avec les normes légales et
techniques d'installation, ainsi que les règles de sécurité.
L'ensemble des points suivants doit être rempli :
→ → → → La température du lieu d'installation doit être supérieure à 4 ° C.
→ → → → L'intérieur du four doit être vide.
→ → → → L'ensemble des éléments d'emballage doit être éliminé, ainsi que le film
de protection des parois extérieures.
→ → → → Les ouvertures d'aération ne doivent être ni obstruées ni bloquées.
→ → → → Les éléments de l'appareil ayant été démontés pour faciliter
l'installation de l'appareil doivent être remis en place.
→ → → → L'interrupteur central d'alimentation électrique de l'appareil doit être allumé, et le
robinet fermant de l'arrivée d'eau situé à proximité de l'appareil doit être ouvert.
A la réception de l'appareil électrique, un cycle test de cuisson doit être réalisé afin de
vérifier que l'appareil fonctionne correctement et qu'il ne présente pas de dommage ou
de problème particulier.
→ Allumer l'appareil avec le bouton de réglage des fonctions
→ Programmer un cycle de cuisson :
Durée : 10 minutes
60
Température : 150 ° C
M 1
Vape ur : position 2 du bouton
A
.
M 4
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