2) Scegliere l'adattatore d/f/g adatto al contenitore che si desidera mettere
sottovuoto e applicarlo al tubo flessibile per messa sottovuoto s.
3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 1. Assicurarsi che entrambi gli angoli
del coperchio dell'apparecchio 1 scattino in posizione. All'occorrenza
premerli ancora una volta verso il basso al livello delle apposite marcature
e
blocchi.
4) Collegare l'adattatore d/f/g al relativo dispositivo del contenitore.
Per ulteriori informazioni consultare le istruzioni per l'uso del contenitore.
5) Premere il tasto
recchio aspira l'aria dal contenitore. Non appena l'aria è stata aspirata,
le spie di controllo o/a si spengono.
6) Ora si può rimuovere l'adattatore d/f/g dal contenitore e dall'apparecchio.
Funzione di marinatura
Usare la funzione di marinatura se si desidera marinare alimenti, ad esempio
carne. L'alternanza di messa sottovuoto e pausa/aerazione fa penetrare la
marinata molto più velocemente nei pori, accelerando il processo di marinatu-
ra. L'operazione dura circa 15 minuti. È necessario un contenitore per messa
sottovuoto (ad es. di FoodSaver*) adatto specificamente alla marinatura. Esso
si caratterizza per una valvola speciale che rende possibile l'aerazione tra una
fase di messa sottovuoto e l'altra.
1) Allacciare un tubo flessibile per messa sottovuoto s al dispositivo di aspira-
zione
2) Applicare l'adattatore g eventualmente necessario per il contenitore utiliz-
zato al tubo flessibile per messa sottovuoto s.
3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 1. Assicurarsi che entrambi gli an-
goli del coperchio dell'apparecchio 1 scattino in posizione. All'occorrenza
premerli ancora una volta verso il basso al livello delle apposite marcature
e
ne e si blocchi.
4) Collegare l'adattatore g oppure, se non è necessario un adattatore, il rac-
cordo nero del tubo flessibile per messa sottovuoto s, al relativo dispositivo
del contenitore. Per ulteriori informazioni consultare le istruzioni per l'uso del
contenitore.
5) Premere il tasto
chio avvia il programma di marinatura con la messa sottovuoto. L'appa-
recchio alterna ora per circa 15 minuti tra la messa sottovuoto (la spia di
controllo p è accesa) e l'aerazione (la spia di controllo p lampeggia).
Non appena il programma è concluso, le spie di controllo p/a si spengono.
SVEB 160 B2
in modo tale che il coperchio dell'apparecchio 1 scatti in posizione e si
o. Le spie di controllo o/a si accendono e l'appa-
2 dell'apparecchio.
in modo tale che il coperchio dell'apparecchio 1 scatti in posizio-
p. Le spie di controllo p/a si accendono e l'apparec-
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