Outdoorchef City Charcoal 420 Manual página 6

Manual_Charcoal_2012_Layout 1 13.02.12 09:26 Seite 4
DER HOLZKOHLE-KUGELGRILL
Bedienungsanleitung
WICHTIG: Notieren Sie
als Erstes die Serien-
nummer Ihres
kohle-Kugelgrills auf der
Rückseite dieser Bedie-
nungsanleitung. Sie fin-
den die Nummer auf
dem Fahrgestell Ihres
Grills und auf der Verpa-
ckung. Die Seriennum-
mer ist wichtig für eine problemlose Abwicklung
bei Rückfragen, bei Ersatzteilbestellungen und
bei allfälligen Garantieansprüchen.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem
sicheren Ort auf. Sie enthält wichtige Informationen
bezüglich Sicherheit, Betrieb und Unterhalt. ACH-
TUNG: Der Holzkohle-Kugelgrill von OUTDOOR-
CHEF darf nicht als Feuerstelle verwendet werden.
Vorteile des OUTDOORCHEF
Holzkohle-Kugelgrills
• Ihr OUTDOORCHEF Kugelgrill ist eine Innovation
im Bereich der Holzkohlegrills und somit das fort-
geschrittenste Produkt seiner Kategorie.
• Im Gegensatz zu herkömmlichen Kugelgrills ist er
mit dem patentierten Trichtersystem
integrierten Aschenbehälter ausgestattet. Dieser
Durchbruch in der Grilltechnologie garantiert eine
hervorragende Grillqualität ohne gesundheitsschä-
digende und lästige Fettbrände.
• Der Grillrost und der Trichter bilden eine Einheit
und können somit während des Grillens mit einem
Handgriff einfach gedreht werden. Das Grillgut
kann wahlweise indirekt oder direkt über der Glut
gegrillt werden, ohne dass ein Wechsel am Grill
vorgenommen werden muss.
• Der aufklappbare Grillrost erleichtert das Nachfül-
len der Kohle vor und während des Grillens.
• Ein zusätzlicher Ring am Holzkohlenrost verhindert,
dass die Kohle in die Kugel fällt.
• Die Hitze kann durch das Öffnen und Schliessen der
Lüftungsöffnungen problemlos reguliert werden:
Öffnen erhöht die Temperatur und Schliessen ver-
ringert sie.
• Durch das Schliessen des Deckels wird Umluft
erzeugt, weshalb auch gebacken werden kann.
• Um das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen,
kann Wasser in die Saftschale gegeben werden, das
während des Grillens verdampft. Anstelle von Was-
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Holz-
® und einem
ser können auch Fruchtsäfte und aromatische Höl-
zer wie Rebholz oder Apfelholz etc. verwendet wer-
den, die einen köstlichen Geschmack erzeugen.
Sicherheitshinweise
Das Nichtbeachten dieser Sicherheitshinweise und
Vorsichtsmassnahmen kann zu ernsthaften Verletzun-
gen führen. Lesen Sie deshalb vor Inbetriebnahme
Ihres Grills alle in dieser Anleitung enthaltenen Hin-
weise genau durch.
• Nicht in geschlossenen Räumen benutzen!
• Lassen Sie den Grill nie unbeaufsichtigt während
des Betriebes.
• Platzieren Sie den Grill vor der Inbetriebnahme
möglichst windgeschützt.
• Verwenden Sie ausschliesslich handelsübliche Grill-
anzünder und beachten Sie die Hinweise auf der
Packung.
• VORSICHT! Zum Anzünden oder Wiederanzünden
keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur
Anzündhilfen entsprechend EN 1860-3 verwenden!
• Geben Sie niemals Zündflüssigkeit oder mit Zünd-
flüssigkeit getränkte Kohle auf heisse oder warme
Kohle nach.
• Halten Sie einen Sicherheitsabstand von 1,5 m zu
brennbaren Materialien.
• ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten.
• ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiss und
darf während des Betriebes nicht bewegt werden
• Geräte, die mit Lenkrollen ausgestattet sind, nicht
über unebene Böden oder Absätze schieben!
• Entfernen Sie die Asche erst, wenn diese komplett
erkaltet ist.
• Tragen Sie beim Grillen und beim Einstellen der
Lüftungsöffnungen stets Grillhandschuhe.
• Tragen Sie entsprechende Kleidung. Lange lose
Ärmel fangen schnell Feuer.
Massnahmen vor dem Einheizen
• Stellen Sie den OUTDOORCHEF Grill auf einen
geraden und sicheren Untergrund.
• Achten Sie vor dem Anzünden der Kohle darauf,
dass die Aschenschale richtig eingelegt ist und alle
Lüftungsschlitze geöffnet sind.
• Wir empfehlen, zum Anzünden anstelle von An -
zündflüssigkeit handelsübliche Anzündwürfel und
Papier zu verwenden.
• Um eine hohe und konstante Hitze zu erreichen,
empfiehlt OUTDOORCHEF den Gebrauch von qua-
litativ hochwertigen Holzkohle-Briketts anstelle von
gewöhnlicher Holzkohle. Lagern Sie diese an einem
trockenen Ort.
• Für eine Grillzeit von ca. 1.
ca. 1 kg handelsübliche Kohlebriketts oder ca.
0,5–1 kg COCOCHEF Briketts.
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