■ Para o efeito, utilize uma varinha mágica
Bosch com o acessório para puré
ProPuree.
■ Antes de processar, corte os alimentos
em pedaços grossos. Se utilizar o
mini pé triturador, utilize pedaços mais
pequenos.
Pé triturador padrão/em aço
inoxidável
O pé triturador destina-se ao processamento
de alimentos em recipientes grandes,
diretamente no tacho ou no copo misturador
especial. X "Receitas para o pé triturador
padrão / em aço inoxidável" ver página 70
Mini pé triturador
O mini pé triturador está concebido especial-
mente para processar pequenas quantida-
des de alimentos em recipientes pequenos.
Deve utilizar recipientes com um diâmetro
de 45 a 60 mm. X "Receitas para o mini pé
triturador" ver página 71
Utilização
W Aviso
Perigo de queimaduras!
Cuidado ao processar alimentos quentes.
Os alimentos quentes podem salpicar
durante o processamento. Antes de proces-
sar, deixar arrefecer os alimentos a ferver
para pelo menos 80°C.
Perigo de ferimentos!
Após desligar o aparelho, aguardar até que
a lâmina do pé triturador esteja completa-
mente imobilizada.
Nunca tocar na lâmina do pé triturador.
Atenção!
■ O pé triturador tem de estar bem fixado
ao aparelho base. O pé triturador não
deve abanar nem cair.
■ Recomenda-se que o aparelho não fique
ligado mais tempo do que o necessário
para a preparação dos alimentos.
■ Antes de processar alimentos sólidos,
como maçãs, batatas ou carne, é
impreterível picá-los e cozinhá-los até
ficarem moles. Para picar alimentos crus
(cebolas, alhos, ervas aromáticas, etc.),
utilizar o picador universal.
X Fig. B
1. Preparar os alimentos desejados. Antes
disso, cortar em pedaços grandes.
2. Colocar os alimentos num recipiente
estável e com uma altura suficiente
ou continuar o processamento numa
panela.
3. Desenrolar completamente o cabo
eléctrico.
4. Segurar no pé triturador, encaixar o
aparelho base no pé triturador e rodar no
sentido dos ponteiros do relógio, até as
duas peças estarem bem fixadas.
5. Ligar a ficha à tomada.
6. Segurar o aparelho com uma mão e
introduzir o pé triturador. Segurar bem o
recipiente com a outra mão.
7. Premir a tecla de ligação. O aparelho
está ligado, enquanto a tecla de ligação
estiver premida.
8. Soltar a tecla de ligação, assim que
os alimentos ganharem a consistência
pretendida.
9. Desligar a ficha da tomada.
Notas:
■ Para evitar salpicos, é necessário intro-
duzir o pé triturador completamente na
mistura de alimentos.
■ No caso de alimentos líquidos, introduzir
o pé triturador e manter ligeiramente
inclinado para misturar melhor o con-
teúdo e evitar um efeito de sucção na
base do recipiente.
Conservação e
limpeza diária
O aparelho tem de ser bem limpo após cada
utilização.
W Aviso
Perigo de choque eléctrico e de incêndio!
■ Desligue o cabo eléctrico da tomada
antes de limpar o aparelho.
■ Nunca mergulhar o aparelho base em
líquidos nem lavá-lo na máquina de lavar
loiça.
Utilização
pt
69