Préparation Des Ingrédients - Panasonic MJ-L501 Instrucciones De Funcionamiento

Avant l'utilisation -Préparation des ingrédients pour l'accessoire pour le jus-
Ingrédients susceptibles de causer des dommages partiels
Glace et ingrédients congelés
l
Noyau de pêche, prune, mangue, cerises, olives etc.
l
Kaki (dont les graines ne peuvent pas être
l
entièrement enlevées)
Aliments secs (fève de soja, autres graines,
l
céréales etc.)
Citrouille non chauffée, etc.
l
Canne à sucre
l
Des alcools, de l'huile végétale, d'autres
l
huiles de cuisson
Viande, poisson, etc.
l
Aliments ou ingrédients chauds
l
Aliments chauffés qui contiennent une grande quantité d'amidon
Graines
l
Patate douce
l
Fruits
●
• Enlevez toute peau épaisse puis enlevez les pépins et noyaux de grosse taille et/ou durs des
fruits comme les ananas, les agrumes, les pêches et les mangues.
• Couper les fruits en morceaux assez petits pour passer à travers le ouverture du tube d'alimentation.
Légume
●
• Enlever le pédoncule et les graines.
• Couper les légumes en morceaux assez petits pour passer à travers le ouverture du tube d'alimentation.
(moins de 3 cm de largeur ou en cubes.)
• Couper les légumes à feuilles en morceaux ou bandes d'environ 2 cm.
• Couper les ingrédients durs tels que les carottes en fines bandes de 2 cm.
Commun
●
• Utiliser des fruits et légumes frais.
Le goût et la quantité extraite peuvent varier en fonction du degré de fraîcheur et du moment de la récolte des ingrédients.
• Lors de l'utilisation d'ingrédients ayant moins d'humidité, ajouter une quantité équivalente de
liquide telle que de l'eau ou du lait peu à peu.
• Il est recommandé de faire du jus en utilisant des ingrédients qui contiennent beaucoup de chair tels que
les bananes, les pêches ou les mangues avec des fruits humides comme les pommes ou les oranges.
• Les légumes à feuilles collent facilement à la vis de pression et/ou à l'intérieur des tamis pour jus, et peuvent facilement
bloquer le bec verseur à pulpe. Il est recommandé de les faire passer par l' ouverture du tube d'alimentation avec les tiges.
• Les champignons cuits ne sont pas recommandés.
• Ne pas mettre la pulpe dans l'ouverture du tube d'alimentation pour une extraction.
Lors du pressage de grandes quantités de jus
●
• Le jus peut ne pas bien couler lorsque la pulpe bouche la goulotte et presse la section à
engrenages (selon le type d'ingrédients).
Si la pulpe cesse de libérer du jus ou si le jus ne coule pas b ien, arrêtez l'extraction du jus
et rincez les résidus accumulés. Ingrédients qui s'accumulent plus facilement avec la pulpe :
Raisins, ananas, asperges cuites, brocolis, gingembre, etc.
• Le jus ne peut pas s'écouler parce que le contenu de fruit solide bloque le bec verseur pour le
jus lors du pressage d'ingrédients à faible humidité et de légumes cuits. Utilisez des ingrédients
de haute humidité ou du liquide pour un pressage onctueux.
Ingrédients interdits
Ingrédients collants qui ne peuvent pas être pressés
l
l
l
l
l
*1
*1
*2
Pommes de terre
l
Citrouille, etc.
l
Préparation des ingrédients
Astuces
Racine de lotus
l
Gombo
Ingrédients huileux
Sésame
Noix
Arachide etc.
Refroidir à moins de 60 °C avant la manipulation.
Ingrédients huileux qui peuvent être pressés
en y ajoutant du liquide.
Mulukhiya etc.
*2
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