Zwilling FRESH & SAVE Manual De Instrucciones página 159

Utilização
Utilização
!
Com os produtos para vácuo ZWILLING
FRESH & SAVE, você poderá manter os
alimentos frescos durante mais tempo.
Observe que o armazenamento a vácuo
não substitui o adequado congelamento,
resfriamento ou conservação dos alimen-
tos. O prazo de validade dos alimentos
depende de muitos fatores, tais como o
teor inicial de bactérias dos alimentos, a
observância das condições corretas de
armazenamento, resfriamento e a higiene
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necessária durante o processamento e o
armazenamento a vácuo. Mantenha os
procedimentos habituais de higiene e arm-
azenamento de alimentos. Se for possível,
sequeos alimentos antes de os embalar a
vácuo. Deixe sempre que os alimentos es-
friem até à temperatura ambiente antes de
os embalar a vácuo. Alguns vegetais crus
liberam gases, o que pode levar à perda
de vácuo no interior da embalagem. É o
caso de couve, feijão, cebola e alho. Para
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