ЧИСТЕЊЕ И
ОДРЖУВАЊЕ
1. Извадете го кабелот за напојување од
уредот од штекер и почекајте целосно
да се олади пред да започнете со
чистење
2. Пребришете ја надворешноста на
уредот со влажна крпа а потоа со мека
сува крпа.
3. Избришете ги остатоците од храна од
кабелот за напојување.
Внимание: никогаш не го потопувајте
уредот во вода и не го мијте под млаз
вода.
СОВЕТИ ЗА ГОТВЕЊЕ
8. Ладни состојки како што се путер и
јајца треба да се остават некое
време на собна температура пред
почнување со матење. Подгответе
ги овие состојки однапред.
9. Сите состојки за матење и
додатоци за миксер кои ќе ви
затребаат подгответе ги пред
употреба и ставете ги во близина
на миксерот.
10. За да ја одбегнете можноста во
смесата да ви падне лушпа од јајце
или расипано јајце, скршете ги
јајцата пред употреба и ставете ги
во посебен сад, па потоа додадете
ги во смесата за матење.
11. Кога матите белки, осигурајте се
садот за матење и маталките да
бидат целосно чисти и суви. Дури и
најмала количина на масло на
маталките или на садот може да
спречи белките да се изматат
правилно.
12. Секогаш почнете со матење на
најмала брзина. Постепено
зголемувајте ја брзината до онаа која
ви е потребна за вашиот рецепт.
13. Не претерувајте со матење. Матете
ја смесата онолку колку е
препорачано во вашиот рецепт.
Сувите состојки секогаш додадете ги
на крај кога веќе сте ја изматиле
смесата при тоа користејќи ја
најмалата брзина.
Во било кој стадиум на мешање,
претераното мешање може да
доведе до стврднување, затворени
текстури, недостик од подигнување
или претерано спуштање на
смесата.Климатските услови,
промените во температура,
температурата на состојките, како и
варијациите во нивната текстура од
место до место играат значајна
улога во одредување на
неопходното време за матење на
смесата како и конечниот резултат.
14. За време на матењето може да се
случи состојките да прскаат по
рабовите од садот. За да го
исчистите садот од прскањето,
исклучете го уредот, а потоа тргнете
го вишокот материјал од рабовите на
садот со пластична или гумена
шпакла. НИКОГАШ НЕ КОРИСТИТЕ
МЕТАЛЕН НОЖ, ЛАЖИЦА ИЛИ
ВИЉУШКА, бидејќи тоа може да
доведе до оштетување на маталките
и садот за матење. Лесното чистење
на рабовите од садот после
додавање на секоја состојка помага
смесата да се измати што
поефикасно.
ЕКОЛОШКО ОТСТРАНУВАЊЕ
Можете да помогнете во заштита на
животната средина! Ве молиме да ги
почитувате локалните законски
регулативи: сите неисправни електични
уреди треба да се предадат на
соодветни центри за рециклирање на
електронскиот и електричниот отпад.
40
44