Messa In Funzione - Fama TV ÉLITE Manual De Instruccion

VERIFICA / CONTROLLO
Accertarsi dell'integrità:

dei ripari fissi
 del coperchio superiore di chiusura
 delle bocche di carico e di scarico
 del pressore
 del corpo della macchina
Accertarsi della funzionalità:
 delle parti del sistema di comando / controllo relative
alla sicurezza;
 dei dispositivi di comando.
Accertarsi dell'assenza:
 di rumori strani dopo la messa in moto
Per qualsiasi tipo d'intervento o per la sostituzione delle parti che risultano danneggiate, attivare il servizio di manutenzione.
L'eventuale sostituzione deve avvenire con prodotti originali del costruttore od almeno di qualità, sicurezza e caratteristiche
equivalenti. Per approfondimenti contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.

MESSA IN FUNZIONE

L'operatore della macchina, può mettere in funzione la macchina, seguendo in ordine le indicazioni sotto riportate:
1. Esito positivo dei controlli di cui alla operazioni preliminari di preparazione,
2. Esito positivo dei controlli di cui all'alimentazione elettrica,
3. Allaccio della spina in opportuna presa di corrente,
4. Esito positivo dei controlli di cui al montaggio (controllo posizionamento dischi, etc...),
5. Esito positivo dei controlli di cui alla corretta rotazione dei dischi,
6. Esito positivo dei controlli / verifiche prima della messa in moto,
7. Esito positivo dei controlli finalizzati ad accertare il rispetto di tutte le condizioni di sicurezza,
8. Posizionare il coperchio nella zona superiore della macchina e serrare o ruotare il pomello di blocco;
9. Posizionare una bacinella di raccolta nella zona anteriore della macchina in corrispondenza della bocca di scarico del
prodotto alimentare;
10. Posizionarsi nella zona sinistra della macchina ed avviarla azionando il dispositivo di comando di START "I",
11. Introdurre manualmente il prodotto alimentare entro le bocche di carico a seconda delle esigenze di lavorazione e
spingerlo verso il basso / zona di taglio o abbassando gradualmente il manico del pressore o spingendolo con il pestello
in dotazione, esercitando una leggera pressione per ottenere il miglior risultato operativo, senza sottoporre a sforzo
anomalo gli organi di trasmissione. Quando il pressore od il pestello giungono a fine corsa, sollevarli e ripetere le
operazioni sopra descritte proseguendo sino al completamento del ciclo di lavoro,
12. Al termine dell'introduzione del prodotto alimentare, ovvero quando dalla zona di scarico non fuoriesce più il prodotto,
arrestare la macchina azionando il dispositivo di comando di STOP "O".
SPEGNIMENTO
In successione, le operazioni di spegnimento devono seguire quanto di seguito indicato:
1. prima dello spegnimento attendere la conclusione della fuoriuscita del prodotto alimentare dalla bocca di scarico
spingendo completamente verso il basso il manico del pressore ed il pestello,
2. arrestare la macchina azionando il dispositivo di comando di STOP "O",
3. scollegare la spina della macchina dalla presa di alimentazione,
4. eseguire gli interventri di pulizia.
SBLOCCO IN CASO DI INTOPPO
Durante la lavorazione, ovvero durante la rotazione dell'utensile, a causa:
1. dell'introduzione di prodotti alimentari con parti non omogenee,
2. dell'introduzione di prodotti eccessivamente duri e secchi,
la macchina potrebbe bloccarsi.
La stessa situazione può determinarsi a seguito di un guasto dell'alimentazione elettrica, ovvero quando la macchina viene
arrestata con il prodotto alimentare al suo interno.
Per poter riprendere normalmente la lavorazione i dischi devono essere rimossi: lo smontaggio deve seguire le
prescrizioni precedentemente indicate.
MODALITÀ E RISCONTRI
Tutti i ripari fissi, etc.. devono svolgere la funzione per cui sono stati previsti.
Controllo visivo delle parti indicate per accertarsi della loro integrità nella
parte esterna della loro superficie.
Le parti devono essere comunque sostituiti ai primi segni di erosione o rottura
(cfr. Centro di Assistenza Autorizzato).
Tutti i dispositivi devono svolgere la funzione per cui sono stati previsti.
Comandare direttamente i dispositivi affinchè questi determinano la funzione
attesa.
Gli attuatori e tutte le parti devono essere comunque sostituiti ai primi segni di
erosione o rottura (cfr. Centro di Assistenza Autorizzato).
Durante l'accertamento della funzionalità dei dispositivi di comando, nel caso
in cui vi siano rumori strani, dovuti per esempio ad un grippaggio o rotture
meccaniche, arrestare immediatamente la macchina, ed attivare il servizio di
manutenzione.
ISTRUZIONI ORIGINALI
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