Tabla de contenido
TORTILLAS
15g (1/2 oz) de mantequilla
4 huevos
6 cucharadas de leche sal y pimienta
HUEVOS REVUELTOS
15g (1/2 oz) de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas (30ml) de leche sal y pimienta
CARNE PICADA SAZONADA
1 cebolla pequeña cortada a tacos
1 ajo triturado
1 cucharadita (5ml) de aceite
200 g de tomate troceado enlatado
1 cucharada (15ml) concentrado de tomate
1 cucharadita (5ml) de hierbas aromáticas
225 g (8 oz) de carne picada sal y pimienta
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1. Bata los huevos y la leche juntos. Salpimiente.
2. Ponga la mantequilla en una fuente de unos 26 cm
(10"). Ajuste un nivel de potencia P-HI durante 1
minuto hasta que la mantequilla se funda. Unte la
fuente con la mantequilla fundida.
3. Vierta la mezcla de leche y huevo en la fuente.
Ajuste un nivel de potencia P-HI durante 2 minutos.
Bata la mezcla y ajuste un nivel P-HI durante 1
minuto más.
1. Funda la mantequilla en un cuenco a un nivel de
potencia P-HI durante 1 minuto.
2. Añada los huevos, la leche, la sal y la pimienta y
mézclelo todo bien.
3. Ajuste un nivel de potencia P-HI durante 2 minutos.
Remueva cada 30 segundos.
1. Ponga la cebolla, el ajo y el aceite en una cazuela
y ajuste un nivel de potencia P-HI durante 2
minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
2. Añada el resto de ingredientes a la cazuela.
Remueva bien.
3. Cubra y ajuste un nivel de potencia P-HI durante 4
minutos y luego P-80 durante 8-12 minutos o hasta
que la comida esté preparada.
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