Tabla de contenido
G
Dió, füvek, kenyérmorzsa stb.
darálása előtt ügyeljen rá, hogy
mind az étel, mind a késpenge, a
tál és a fedél teljesen száraz
legyen.
kezelési útmutató
étel
Hús
Füvek, pl.
petrezselyem
Diófélék, pl. mandula, 100 g
mogyoró, dió, hikori
dió
Sajt, pl. Gruyere
Kenyér
Biszkvit
Kemény tojás
Vöröshagyma vagy
mogyoróhagyma
Fokhagyma
Puha gyümölcs,
pl. málna
Szárított gyümölcs,
pl. sárgabarack,
szilva
Gyömbér
Leves
ápolás és tisztítás
G
Mindig kapcsolja ki és
áramtalanítsa tisztítás előtt.
G
Óvatosan bánjon a késekkel –
nagyon élesek.
G
Egyes ételektől elszíneződhet a
műanyag. Ez nem rendellenes,
és nem károsítja a műanyagot,
vagy nem befolyásolja az étel
ízét. Dörzsölje le növényi olajba
mártott ruhával, hogy
megszüntesse az elszíneződést.
maximális előkészítés
kapacitás
150 g
Távolítsa el a csontokat, zsírt
és porcogót.
Vágja 1-2 cm-es kockákra.
30 g
Távolítsa el a szárakat. A
füvek tiszta és száraz
állapotban darálhatók a
legjobban.
Távolítsa el a kagylóhéjakat,
darálja szükség szerint.
(Megjegyzés: a finomra őrölt
mandula állaga nem érhető el).
100 g
Vágja 1-2 cm-es kockákra.
40 g
Távolítsa el a héjat, és vágja
1-2 cm-es kockákra.
100 g
Törje darabokra.
3
Felezze vagy negyedelje a
mérettől függően.
150 g
Vágja kb. 2 cm-es darabokra.
150 g
Szedje szét gerezdekre.
130 g
Távolítsa el a szárakat.
110 g
Vágja 1-2 cm-es darabokra.
75 g
Hámozza meg és vágja kb.
1 cm-es kis darabokra.
0,4 l
Soha ne keverjen össze 0,4 l mennyiségnél több
levest. A legjobb eredmény elérése céljából öntsön
ki az alkotóelemekből, és tegye a szilárd ételeket a
tálba egy kevés folyadékkal a recept szerint.
Mixelje a kívánt állag eléréséig, akkor tegye vissza
a folyadékba.
tápegység
G
Nedves ruhával törölje le, majd
szárítsa meg.
fedél/tál/késpenge
G
Kézzel mosogassa el, majd
szárítsa meg.
G
Vagy mosogatható a
mosogatógép felső polcán.
G
Az alkatrészek gőz sterilizátorba
nem tehetők. Inkább sterilizáló
oldatot használjon a sterilizáló
oldat gyártójának utasításai
szerint.
80
maximális
idő/sebesség
5-10 mp/nagy
10 mp/alacsony
vagy nagy
10 mp/nagy
10 mp/nagy
10 mp/alacsony
Szakaszos:
alacsony vagy nagy
5 mp/nagy
Szakaszos:
/alacsony
5-10 mp/alacsony
5-10 mp/alacsony
5-10 mp/nagy
5-10 mp/nagy
Tabla de contenido
