Informazioni Sull' Uso E La Pulizia; Descrizione Dei Comandi; Uso Della Macchina - Fimar SI320 Uso Y Mantenimiento

Descrizione dei comandi

A) Pulsante di avviamento "I"
Premere il pulsante per avviare la rotazione dei
rulli. L'avvio è abilitato solo con la protezione in
plexiglass abbassata.
B) Pulsante di arresto "O"
Premere il pulsante per arrestare la rotazione dei
rulli.
C) Spia luminosa "Presenza tensione"
Segnala che la macchina è in funzione.
D) Pomello di battuta
Permette di trovare facilmente lo spessore
desiderato in quanto regola la battuta del rullo
mobile.
Leva di regolazione spessore pasta
E)
Permette di regolare lo spessore della pasta.
Rotazione oraria: lo spessore aumenta.
Rotazione antioraria: la spessore diminuisce.

Uso della macchina

Dopo avere preparato l'impasto:
• Avviare la macchina premendo il pulsante di avviamento "I", l'avviamento avviene solo se la protezione in
plexiglass é abbassata.
• Regolare lo spessore agendo sull'apposita leva; la rotazione oraria aumenta lo spessore, quella antioraria
lo diminuisce.
• Introdurre il panetto nella macchina appoggiandolo sullo scivolo di ingresso; lo spessore del panetto non
deve superare i 2 cm.
• Prelevare il panetto dallo scivolo inferiore.
• Se si desidera ottenere uno spessore più sottile ripetere la procedura.
• Al termine dellla lavorazione arrestare la macchina premendo il pulsante di arresto "0".
INFORMAZIONI SULL' USO
E LA PULIZIA
3