Description De La Machine; Caractéristiques Techniques - Fimar SI320 Uso Y Mantenimiento

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  • ESPAÑOL, página 43

Description de la machine

Le laminoir mod. "SI" est une machine pour utilisation professionnelle pour boulangeries et pâtisseries,
conçue pour obtenir l'épaisseur de pâte feuilletée, ou pizza, souhaité.
Elle est construite en trois différents modèles:
SI320: pour étendre les pâtes de largeur jusqu'à 300 mm.
SI420: pour étendre les pâtes de largeur jusqu'à 400 mm.
SI520: pour étendre les pâtes de largeur jusqu'à 500 mm.
La machine est réalisée avec structure et rouleaux en acier inox, faciles à nettoyer.
Elle est pourvue de dispositifs de sécurité en conformité avec les Directives Européennes
Elle peut être équipée avec un coupe-pâte qui permet de réaliser différentes largeurs (2, 4, 6 et 12 mm).
COUPE-PATE
Bouton de marche/arrêt
Glissiére inférieuré
Poignée de blocage butée
Caractéristiques techniques
Descriptions
Alimentation d'énergie
électrique
Puissance
Largeur rouleaux
Poids net
Poids avec emballage
Niveau de bruit
Installation
Unité de mesure
V Hz Ph
kW (HP)
mm
kg
kg
INFORMATIONS
SI320
230V - 1Ph - 50Hz
230/400V - 3Ph - 50Hz
0.37 (0.5)
0.37 (0.5)
320
52
61
< 70 dB(A)
Sur comptoir
GENERALES
Glissiére supérieuré
Levier de réglage
de l'épaisseur
SI420
SI520
0.37 (0.5)
420
61
70
1
Protection
520
70
79
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Este manual también es adecuado para:

Si420Si520

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