Descrizione Della Macchina; Caratteristiche Tecniche - Fimar SI320 Uso Y Mantenimiento

Descrizione della macchina

La sfogliatrice mod. "SI" è una macchina ad uso professionale per forni e pasticcerie, concepita per ottenere
lo spessore di sfoglia, o pizza, desiderato.
E' costruita in tre differenti modelli:
SI320: per stendere impasti di larghezza fino a 300 mm.
SI420: per stendere impasti di larghezza fino a 400 mm.
SI520: per stendere impasti di larghezza fino a 500 mm.
La macchina è realizzata con struttura e rulli in acciaio inox, facili da pulire.
E' provvista di dispositivi di sicurezza in con-formità alle Direttive Europee.
Può essere accessoriata con un tagliapasta che permette di realizzare diverse larghezze (2, 4, 6 e 12 mm).
TAGLIAPASTA
Pulsante marcia/arresto
Scivolo inferiore
Pomello bloccaggio battuta

Caratteristiche tecniche

Descrizioni
Alimentazione di
energia elettrica
Potenza
Larghezza rulli
Peso netto
Peso con imballo
Livello di rumorosità
Installazione
Unità di misura
V Hz Ph
kW (HP)
mm
kg
kg
SI320
230V - 1Ph - 50Hz
230/400V - 3Ph - 50Hz
0.37 (0.5) 0.37 (0.5)
320
52
61
< 70 dB(A)
Su banco
INFORMAZIONI
GENERALI
Scivolo superiore
Leva regolazione
SI420 SI520
0.37 (0.5)
420
61
70
1
Protezione
spessore
520
70
79