Consejos Prácticos; Preguntas Frecuentes - YAKINIKU KAMADO Manual De Instrucciones

7. CONSEJOS PRÁCTICOS

7.1. PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué cantidad de carbón debo utilizar?
Si utiliza el YAKINIKU
por encima de los orificios de ventilación. En el caso del YAKINIKU
o pequeño, llénelo hasta los agujeros de aire. El carbón vegetal está disponible
en varias longitudes. No es necesario contar el número de brasas.
¿Es necesario recargar el carbón mientras se hace la BBQ?
Normalmente, no. El YAKINIKU® arderá durante horas sin necesidad de
rellenarlo. Cuanto más altas sean las temperaturas de cocción, más rápido se
quemarán las brasas, pero incluso entonces, probablemente no será necesario
rellenar.
Para mantener el carbón "a fuego lento" después de encenderlo o para mantener
los alimentos calientes durante mucho tiempo, debe cerrar completamente la
tapa de la corredera y abrir la corredera inferior unos 5 cm. Para mantener los
alimentos calientes, la temperatura de su YAKINIKU
A una temperatura de 180°C / 200°C
Cantidad Duración
1 kg de carbón 2 horas
2 kg de carbón 3,5 horas
3 kg de carbón 5 horas
5 kg de carbón 8 horas
¿Cómo puedo volver a encender mi YAKINIKU
Se sorprenderá de la cantidad de carbón que queda de la cantidad con la que
empezó. Puedes volver a utilizarlo. YAKINIKU
cenizas en un recipiente metálico, por muy "frías" que estén.
Compruebe los orificios de ventilación de la rejilla, donde pueden acumularse
pequeños trozos de carbón o cenizas que reducen la ventilación.
¿Cómo se ajusta la temperatura?
ATENCIÓN: cuando se trabaja con temperaturas más altas (a partir de unos
200°C), hay que abrir un poco la tapa con cuidado para que entre un poco
de aire. A continuación, puede abrir la tapa por completo con cuidado. Si la
tapa se abre completamente y con rapidez, el aire caliente puede retroceder.
Esto puede provocar lesiones.
grande, llene la caja de fuego hasta unos 2,5 a 5 cm
®
A una temperatura de 90 °C / 100 °C
Cantidad
1 kg de carbón
2 kg de carbón
3 kg de carbón
5 kg de carbón
135
®
debe ser de unos 50°C.
®
Duración
9 horas
5 horas
11 horas
17 horas
?
®
recomienda conservar las
®
mediano
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