Colonia 3 - Mini Colonia
Italiano
Passo Denominazione
1
Lavaggio
Sanificazione
2
3
Risciacquo
4
Asciugatura
21.1. Prodotti per la pulizia
Usare
NON usare
detergenti
21.2. Indicazioni generali
Le superfici da pulire, l'acqua e i detergenti utilizzati per la pulizia devono avere una
temperatura massima di 30°C.
Mantenere una distanza minima di 30 cm dalle superfici da pulire.
Asciugare le superfici con un panno morbido.
ATTENZIONE!
Superfici delicate, vetri. Ammaccature, graffi, corrosione, ferite, rottura dei vetri
- NON dirigere il getto direttamente sulle superfici verniciate o plastificate
- NON applicare i detergenti direttamente sulle superfici da pulire
- NON usare apparecchiature a spruzzo di vapore
- NON usare troppa forza
- NON dirigere il getto troppo vicino allo sporco, può provocare danno all'operatore e
contaminare parti già pulite e l'ambiente.
- evitare che i detergenti entrino in contatto con merce presente nelle vicinanze.
ATTENZIONE!
Prodotti per pavimenti. Vapori. Corrosione. Difficoltà respiratorie.
- evitare il contatto, inalazione.
Pulizia interna con idropulitrici (Fig. 15):
usare sistemi a BASSA PRESSIONE (max 30 bar) con portata adatta a togliere qualsiasi
residuo presente
21.3. Pulire le parti esterne (Giornaliera / Settimanale)
Pulire con cadenza settimanale tutte le parti esterne del mobile (cap.21.2.).
21.4. Pulire le parti interne (Mensile)
Oltre a rispettare le "Indicazioni generali" (cap.21.2.) procedere come descritto:
Passo
1
svuotare il mobile completamente dalla merce che contiene.
2
rimuovere tutte le parti mobili, come piatti da esposizione, grigliati, ecc.
3
lavare con acqua tiepida (max 30°C).
4
disinfettare con un detergente contenente un antibatterico.
22
sgrossatura, rimozione di circa il 97% dello sporco
detergenza+disinfezione:
- detergenza: eliminazione dello sporco visibile
- disinfezione: eliminazione dei microorganismi patogeni rimasti
dopo il lavaggio
acqua pulita, temperatura massima 30°C
panno morbido
detergenti delicati e neutri
alcol o prodotti simili per pulire le parti in metacrilato (plexiglas)
in polvere, con granuli
acidi e alcalini (candeggina, ammoniaca)
concentrati
di composizione chimica sconosciuta
prodotti abrasivi, solventi chimici/organici
spugnette abrasive, pagliette, utensili appuntiti
aggressivi, solventi (acido acetico, citrico ecc)
Descrizione
Azione
05060154 00 26/05/2014