Se o sumo tiver espuma, é possível utilizar o acessório separador de espuma (O), que deve
colocar na jarra que está por baixo da saída de sumo (J) (fig.9).
Prima o interruptor de Ligar/Desligar (M) para colocar o aparelho em funcionamento, coloque
os alimentos pré-cortados no alimentador e, caso seja necessário, utilize o calcador (A).
Certifique-se de que o bico de verter (I) se encontra em posição baixa (escoamento de sumo).
Nunca empurre os alimentos no alimentador com os dedos ou qualquer outro utensílio.
Recomenda-se uma utilização máxima de 20 minutos.
Após a passagem dos alimentos, deixe o aparelho girar alguns segundos para extrair o máximo
de sumo.
Conselhos para a selecção de ingredientes:
- Escolha frutas e legumes frescos. É possível espremer todo o tipo de frutas, legumes e ervas
aromáticas (juntamente com alimentos sumarentos).
- Recomenda-se a escolha de frutas e legumes mais sumarentos, como maçãs, peras, laranjas,
tomates, etc.
- Quando espremer frutas pouco sumarentas (como a banana) e ervas aromáticas, alterne com
frutas ou legumes sumarentos para facilitar a extração. Termine com frutas ou legumes
sumarentos.
- Quando espremer ervas compridas (como erva de trigo), corte-as primeiro em pedaços de 5 cm
para evitar que se enrolem. Esprema, no máximo, 400 g de ervas de cada vez.
- Fora da estação, é possível utilizar fruta congelada. Deixe descongelar completamente antes
de espremer. É possível também utilizar fruta em calda (líchias, pêssegos, etc.).
LIMPEZA
(FIG. 10 A 12)
Entre duas preparações
Pode apenas passar o aparelho por água sem o desmontar. Vá deitando pequenas quantidades de
água pelo alimentador com o aparelho em funcionamento. Não se esqueça de colocar uma jarra
(N) vazia por baixo da saída de sumo. Quando a água sair mais clara, pode fazer outro sumo, de
imediato!
Pode também utilizar esta técnica para facilitar a limpeza do aparelho.
Após a utilização
A limpeza deve ser efetuada imediatamente após cada utilização. Verifique se o aparelho
está desligado. Não mergulhe o bloco do motor (L) em água, uma vez que não é estanque.
Se os filtros (D/E) estiverem muito sujos, realize a pré-lavagem em água com detergente para a
loiça e limpe com a ajuda da escova (P).
Dica: caso seja necessário, para retirar o parafuso (C) do filtro (D/E) , rode o conjunto do
parafuso e filtro e, em seguida, pressione o parafuso.
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