Tabla de contenido
Pasteles en moldes desmontables de hojalata:
Hornear con Calor superior e inferior
bandeja universal en lugar de la parrilla y colocar encima los
moldes desmontables.
Plato
Galletas de mantequilla (precalentar*) Bandeja universal
Galletas de mantequilla
Pastelitos (precalentar*)
Bizcocho de agua (precalentar*)
Bizcocho de agua
Pastel plano de levadura
Pastel de manzana recubierto
* No utilizar el calentamiento rápido para precalentar el horno
Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados.
Asar al grill
Si los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla,
introducir la bandeja esmaltada en la altura 1. De este modo se
recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio.
Plato
Dorar tostadas (precalentar 10 min.)
Hamburguesa de ternera, 12 unidades*
(no precalentar)
* Dar la vuelta una vez transcurrido
en 1 nivel. Utilizar la
%
Accesorios y moldes
Bandeja universal + bandeja
de horno
2 bandejas de horno + ban-
deja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal + bandeja
de horno
Bandeja universal
2 bandejas de horno + ban-
deja universal
Molde desmontable en la
parrilla
Molde desmontable en parri-
lla
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal + bandeja
de horno
Parrilla + 2 moldes desmon-
tables Ø 20 cm.
2 parrillas + 2 moldes des-
montables Ø 20 cm.
Accesorios
Parrilla
Parrilla + bandeja
esmaltada
del tiempo.
Z
Altura
Tipo de calen-
tamiento
3
%
3+1
›
5+3+1
›
3
‰
3
%
3+1
›
3
›
5+3+1
›
2
%
2
‰
3
%
3
›
3+1
›
1
%
3+1
›
Altura
Tipo calenta-
miento
5
$
4+1
$
Temperatura
Tiempo en
en °C
minutos
150-160
20-30
140-150
25-35
140-150
25-35
140-150
30-45
150-170
20-30
140-160
25-35
150-160
25-30
140-150
25-30
170-180
30-40
165-175
35-45
160-180
30-40
150-170
30-45
160-170
30-40
190-210
70-90
170-190
60-80
Nivel de grill
Tiempo en
minutos
3
½-2
3
25-30
29
Tabla de contenido
