Uređaj zagrijava posudu do 70-75°C i čuva je vruće do 12 sati. Ako je potrebno, ponovno zagrijavanje može se zaustaviti
pritiskom na tipku
. Indikator
će se ugasiti i uređaj će se prebaciti u stanje pripravnosti (– – – – na zaslonu).
Zahvaljujući funkciji grijanja i grijanja, električni tlačni štednjak može zadržati proizvod vruće do 12 sati. Međutim, nije prepo-
ručljivo ostaviti jelo vruće više od 2-3 sata, jer ponekad to može dovesti do promjene u njegovu ukusu.
Funkcija MASTERSCHEF LIGHT
Funkcija MASTERCHEF LITE omogućuje promjenu vremena kuhanja i temperature pri pokretanju automatskih programa u
načinu Multivarki (osim ekspresnog programa). Raspon i povećanje vremena kuhanja ovise o odabranom programu. Tempe-
raturni raspon od 35 do 180°C u koracima od 1°C.
Ako je značajka vremenske odgode omogućena, značajka MASTERCHEF LITE nije dostupna.
Funkcija MASTERCHEF LITE može biti osobito korisna u kuhanju jela prema složenim receptima koji zahtijevaju kombinaciju različi-
tih programa kuhanja (na primjer, kupus, govedina stroganoff, juhe i tjestenina prema različitim receptima, konzervirana voća, itd.).
Za promjenu temperature kuhanja:
1.
Kada pokrenete program kuhanja, pritisnite . Vrijednost temperature na zaslonu počinje treptati.
Kada se temperatura dalje mijenja, prikazuje se posljednja postavljena vrijednost.
2. Pritisnite tipke
i
da biste postavili željenu vrijednost. Nakon postizanja maksimalne/minimalne vrijednosti, pos-
tavljanje počinje od početka / kraja raspona. Da biste brzo promijenili vrijednost, pritisnite i držite odgovarajući gumb.
Nemojte pritiskati gumbe na upravljačkoj ploči nekoliko sekundi. Promjene se automatski spremaju.
Za zaštitu od pregrijavanja, maksimalno vrijeme rada programa je ograničeno na 2 sata kada je temperatura kuhanja postavl-
jena iznad 150°C.
Kada se vrijeme kuhanja promijeni kada se postignu radne karakteristike (ako je to predviđeno tvorničkim postavkama), postupak
grijanja je prekinut. Počinje odbrojavanje pokretanja programa. Promjena vremena kuhanja ne utječe na proces predgrijavanja.
Da biste promijenili vrijeme kuhanja:
1. Kada pokrenete program kuhanja, pritisnite
2. Pritisnite tipke
i
da biste postavili željenu vrijednost sata. Pritisnite tipku
na postavku minute. Postavite vrijednost minute na isti način. Nemojte pritiskati gumbe na ploči nekoliko sekundi.
Promjene se automatski spremaju. Da biste se vratili na postavku sata prije automatskog spremanja, ponovno pritisnite
. Vrijednosti sata i minuta variraju neovisno jedna od druge. Da biste brzo promijenili vrijednost, pritisnite i držite
željenu tipku.
3. Nemojte pritiskati gumbe na upravljačkoj ploči nekoliko sekundi. Promjene se automatski spremaju.
Ako postavite vrijeme kuhanja na 00:00, program će prestati raditi.
Opći postupak korištenja automatskih programa
VAŽNO JE! Ako koristite aparat za kuhanje vode (kao što je kuhanje proizvoda), ne smijete postaviti temperaturu kuhanja iznad
100°C. To može dovesti do pregrijavanja i lomljenja uređaja. Iz istog razloga, zabranjeno je koristiti za kuhanje vode programa
BAKE, FRY, BREAD.
1. Pripremite (mjera) potrebne sastojke.
2. Stavite sastojke u zdjelu prema programu kuhanja i postavite zdjelu u okvir. Provjerite jesu li svi sastojci, uključujući
tekućinu, ispod maksimalne oznake na unutarnjoj površini zdjele. Provjerite je li posuda ispravno poravnata i čvrsto je
u dodiru s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac uređaja i okrenite ga u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok se ne zaustavi.
PAŽNJA! Ako kuhate na visokoj vrućini s puno biljnog ulja, uvijek ostavite poklopac uređaja otvoren.
4. Za kuhanje u tlačnom kuhanju, dovodite parni ventil na zatvoreni položaj, u multivarhu — na otvoreni položaj.
5. Priključite uređaj u električnu utičnicu.
6. Da biste odabrali automatski program kuhanja, pritisnite odgovarajući gumb na upravljačkoj ploči. Možete odabrati
program kuhanja pritiskom na tipke
7. Ako je potrebno, promijenite zadano vrijeme kuhanja.
8. Ako je potrebno, promijenite temperaturu kuhanja (za programe Multivarki) ili razinu tlaka(za programe tlačnog kuhala).
9. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgode pokretanja.
Karakteristike se mogu mijenjati u bilo kojem redoslijedu.
120
. Vrijednost sata na zaslonu počinje treptati.
da biste spremili promjene i otišli
i
. Programi se prebacuju u krug, svjetlo odabranog programa svijetli.
Pritiskom na tipku
u bilo kojoj fazi postavljanja pokrenut će se program s unesenim karakteristikama.
10. Pritisnite tipku
da biste pokrenuli program kuhanja. Ovisno o odabranom programu kuhanja, odbrojavanje počinje
nakon ili nakon postizanja potrebne temperature i tlaka u zdjelici.
U nekim automatskim programima vrijeme kuhanja počinje tek nakon što uređaj dosegne zadanu radnu temperaturu. Na
primjer, u programu STEAM/BOIL, vrijeme odbrojavanja počinje tek nakon što je voda prokuhana i u zdjelici je formirana pri-
lično gusta para.
Kada se postignu određene karakteristike, indikatori
načina rada tlačnog kuhala, ljestvica razine tlaka se puni na zadanu vrijednost tlaka. Kada se postignu radne karakteristike,
uređaj će se oglasiti. Indikator
prestaje treptati, indikator
ako program radi pod pritiskom.
11. Tri kratka zvučna signala obavještavaju o završetku programa kuhanja. Nakon završetka programa / Keep Warm na
zaslonu za nekoliko sekundi pojavljuje se natpis «End».
12. Kada koristite programe načina rada tlačnog kuhala nakon završetka kuhanja, pustite da se uređaj ohladi nekoliko mi-
nuta. Zatim stavite parni ventil u otvoreni položaj kako biste normalizirali tlak u radnoj komori.
Pritisnite tipku
da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili zadržali toplinu.
NEMOJ:
– napunite zdjelu s hranom i vodom na maksimalnu oznaku na unutarnjoj površini zdjele;
– kuhajte u tlačnom kuhalištu bez dodavanja vode ili druge tekućine ( min. potrebna razina tekućine - 2 mjerne čaše);
– koristite tlačni štednjak kako biste pržili hranu u ulju.
Da biste dobili kvalitetan rezultat, od vas se traži da koristite recepte za kuhanje iz kuharica, u prilogu tlaka multivarka, dizajni-
ran posebno za ovaj model. Odgovarajući recepti također se mogu naći na web stranici www.redmond.comnpany.
Zadana tablica postavki
Program
Preporuka za uporabu
Priprema cjelovitih i zdrobljenih zrna, kao i
RICE/GRAIN
raznih bočnih jela
Pripremite ghee mlijeko, konzervirano meso,
SLOW COOK
prednji sjenka, žele i punjenje mesa
SOUP
Kuhati različite vrste juha i juha
Napravite meso, ribu, povrće, prilog i višekom-
STEW
ponentna jela gulaš
YOGURT/
Pripremite različite jogurte, tijesto
DOUGH
BABY FOOD
Pripremite dječju hranu
PORRIDGE
Kuhajte kašu s mlijekom
STEAM/BOIL
Parno meso, riba, povrće i druga hrana
BAKE
Pečenje kolača, kolača, lisnatog i kvasca
i
trepere, a ljestvica razine tlaka se puni. Kada koristite programe
i ljestvica razine tlaka će se ugasiti ili kontinuirano svijetliti
1 min – 2 s /
0:10
1 min
1 min – 5 s /
1:00
1 min
1 min - 4 s /
0:20
1 min
1 min - 4 s /
0:20
1 min
10 min –
8:00
12 s / 1 min
1 min - 4 s /
0:10
1 min
1 min - 4 s /
0:20
1 min
1 min – 2 s /
0:10
1 min
1 min - 4 s /
1:00
1 min