Tabla de contenido
LOS ACCESORIOS SE se venden por separado
Gancho de drenaje
de la cesta
(Pedido n.° PS1154/1)
• Se utiliza para introducir
y extraer la cesta
• Se utiliza para extraer el
colector
• Se utiliza para introducir y
extraer la placa calorífica
Herramienta para
remover
(Pedido n.° PS1179)
• Se utiliza para
remover el aceite y
deshacer los
fragmentos
solidificados.
Cesta de parrillas para
cuartos
4 bandejas (Pedido PS2838)
6 bandejas (Pedido PS2839)
Juego de bandejas de parri-
lla (Pedido PS2837-25)
• Permite sumergir el
producto de modo que
quede totalmente
rodeado por el aceite.
¿Tiene alguna pregunta? ¿Hay algo que le preocupe? Mándenos un correo electrónico a [email protected]
Revisado 09.08.20
Placa calorífica
(Pedido n.° PS1034 o
PS1918)
• Transfiere el calor de la
zona de fritura a la zona
fría para mantener el
aceite caliente.
Desplazador
(Pedido n.° PS1209)
• Empuja el aceite a través
de la válvula de drenaje
para permitir una
extracción segura del
colector.
Cesta de doble puerta
4 bandejas (Pedido
n.° PS1159) o
6 bandejas (Pedido
n.° PS1163)
• Permite sumergir el
producto de modo que
quede totalmente
rodeado por el aceite.
Espátula
(Pedido n.° PS1979)
• Sirve para raspar los
residuos de los lados de la
olla.
winstonfoodservice.com | 1 800 234 5286 | +1 502 495 5400
FREIDORAS
Guantes de seguridad
(Pedido n.° PS1001)
• Protege al operario del
aceite caliente.
Cepillo de teflón blanco
(Pedido n.° PS1120)
• Sirve para limpiar las
resistencias entre tanda
y tanda de fritura cuando
el aceite está caliente.
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