Winston foodservice Collectramatic PF46 Serie Manual De Usuario página 24

Freidora
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FREIDORAS
24
PROGRAMACIÓN
PROCESO 2
Programación del proceso n.° 2 (PC 2) — 6 temperaturas,
6 tiempos, compensación de carga
PASO 1 Elija el canal que desea programar.
1
2
3
4
5
6
CUANDO LA PANTALLA MUESTRA
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
Paso 14
Paso 15
Vuelva al paso 6 y repita hasta el paso 15 hasta que se muestre bu1, después vaya al paso 15
Paso 16
Paso 17
Paso 18
Nota: La configuración del tiempo puede ajustarse a :00 en
cualquier momento de la programación, lo que quiere
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7
8
PULSE EL BOTÓN/ACCIÓN NOTA
Valores de ajuste
de temperatura
De H1 a H6
o bien
Valores de ajuste
de temperatura
De t1 a t6
o bien
Valores de ajuste de
prealarma entre 1 y 6
o bien
PASO 2 Para entrar en el modo de programación, pulse
los siguientes botones en orden.
luego  luego  luego  luego 
PROG
Indica modo de programación. Pulse ENTER para
ENTER
continuar.
Para seleccionar el proceso n.° 2, pulse el botón
2
de canal n.° 2.
Pulse ENTER para continuar.
ENTER
H1 se muestra momentáneamente. Repetir
desde aquí de H2 a H6.
Utilice las flechas para modificar el valor.
Mantenga pulsado el botón correspondiente
para navegar más rápido.
Pulse ENTER para continuar. t1 se muestra
ENTER
momentáneamente.
Repita de t2 a t6. Recuerde que t1 = tiempo total
de fritura y que los tiempos t2 a t6 indican el
tiempo restante del ciclo de fritura.
Utilice las flechas para modificar el valor. Mantenga
pulsado el botón correspondiente para navegar
más rápido. La pantalla muestra MM:SS
(minutos:segundos). :-- mínimo, 99:55 máximo.
Pulse ENTER para continuar.
ENTER
Utilice las flechas para alternar entre abierta (O)
y a presión (P).
El sistema de control pasa al siguiente valor de ajus-
te (repetir empezando en el paso 6). En el ajuste
ENTER
final de la presión se sale del modo programación.
Utilice las flechas para alternar entre tiempo
lineal (Str) y compensación de carga (Lc).
El sistema de control pasa al siguiente valor
de ajuste (repetir desde el paso 6).
b1 se muestra momentáneamente. Repita los
pasos del 16 al 18 para establecer las prealarmas
bu2 y bu3.
Utilice las flechas para modificar el valor.
Mantenga pulsado el botón correspondiente
para navegar más rápido. La pantalla muestra
MM:SS (minutos:segundos).
Pulse ENTER para salir del modo de programación.
ENTER
decir que, desde ese momento, la freidora freirá con los
últimos ajustes introducidos hasta el final del ciclo.
Revisado 09.08.20
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