Resumen De Press&Go - Welbilt Convotherm Serie Instrucciones De Manejo

Horno mixto
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9 Trabajar con Press&Go / Press&Go+
Pasos adicionales:
Cocer con el perfil de cocción, para el procedimiento, consulte el capítulo 'Proceda así para la coc‐
ción' del manual de utilización
Cancelar antes de tiempo un perfil de cocción; para el procedimiento, véase la página 64
9.8  Resumen de Press&Go+
Cocción rápida con Press&Go+
En 'Press&Go+' se ponen a disposición del operador los favoritos seleccionados del libro de recetas.
El operador selecciona el perfil de cocción deseado y el modo de cocción se inicia en el acto. En este
caso, el modo de cocción se comporta como la cocción a través de la página 'Cocer' o la página 'Re‐
generar'.
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